干姜為姜科植物姜的干燥根莖。冬季采挖，除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”。相信很多朋友對(duì)干姜并不是很了解，接下來(lái)的時(shí)間，小編就為大家介紹一下干姜的功效與作用。
干姜的功效
1、溫中散寒，用于脾胃寒證，癥見(jiàn)脘腹冷痛，嘔吐泄瀉等。本品辛熱燥烈，主入脾胃而長(zhǎng)于溫中散寒，健運(yùn)脾陽(yáng)，凡脾胃寒證，無(wú)論外寒內(nèi)侵之實(shí)證，或陽(yáng)氣不足之虛證均適用。若胃寒嘔吐，脘腹冷痛，每配高良姜用，如二姜丸。若脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，多與黨參、白術(shù)等配伍，如理中丸。
2、回陽(yáng)（回陽(yáng)），用于亡陽(yáng)證。干姜主要?dú)w心，能振心奮陽(yáng)氣，改善脈息欲絕之證，故謂之回陽(yáng)。本品性味辛熱，能回陽(yáng)。故可治心腎陽(yáng)虛，陰寒內(nèi)盛所致的亡陽(yáng)厥逆，脈微欲絕者，每與附子相須為用，如四逆湯。
3、溫肺化飲，用于痰飲咳嗽，類似于生姜，但較生姜作用強(qiáng)。干姜、生姜均可溫中，但干姜強(qiáng)于生姜，生姜長(zhǎng)于止嘔，干姜差，溫肺化飲干姜強(qiáng)于生姜，生姜能發(fā)散風(fēng)寒，用于風(fēng)寒表證，而干姜能回陽(yáng)，用于亡陽(yáng)證輔藥。用于寒飲伏肺，見(jiàn)咳嗽氣喘，形寒背冷，痰多清稀。本品能溫散肺寒而化痰飲。常與麻黃、細(xì)辛、五味子等同用，如小青龍湯。
4、溫經(jīng)止血。用于虛寒性的吐血、便血、血崩等證，以炮姜與其他止血藥同用，也可單用干姜炒黑存性為末，米湯調(diào)服。
干姜的作用
1、用于脾胃寒證。本品辛熱燥烈，主入脾胃經(jīng)，長(zhǎng)于溫散中焦寒邪，以健運(yùn)脾胃功能。故凡脾胃寒證，無(wú)論外寒內(nèi)侵，還是陽(yáng)氣不足的寒證皆宜選用。治脾胃寒證，可單用，如《外臺(tái)秘要》以本品研末服，治脘腹卒痛；也可與高良姜、吳茱萸、花椒等溫中散寒藥配伍。若胃寒嘔吐，常與半夏、吳茱萸等溫中降逆止嘔藥配伍。若脾胃虛寒，脘腹冷痛，食欲不振，飲食減少，嘔吐泄瀉，常與補(bǔ)氣健脾藥配伍，如《傷寒論》理中湯，以之與人參、白術(shù)等藥同用。
2、用于亡陽(yáng)證。本品辛熱，能溫心回陽(yáng)以。治陰寒內(nèi)盛，心腎陽(yáng)衰，或大吐大瀉，陽(yáng)氣衰竭所致的亡陽(yáng)厥逆，脈微欲絕，每與附子相須為用，以增強(qiáng)回陽(yáng)救逆之功，并可降低附子的毒烈之性。如《傷寒論》四逆湯，以之與附子等藥同用。
3、用于寒飲咳喘。本品辛熱，入脾胃肺經(jīng)，既能溫散肺中寒邪，以利肺之宣降，而痰飲可化，又能溫運(yùn)脾胃，以去濕濁，可絕生痰之源。故常用治寒痰水飲迫肺所致的形寒背冷，痰多清稀，咳嗽或喘息者。多與溫肺化飲，止咳平喘之品配伍，如《傷寒論》小青龍湯，以之與細(xì)辛、五味子、麻黃等藥同用。
干姜的藥理作用
藥理實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)表明具有興奮豚鼠離體腸管、興奮血管運(yùn)動(dòng)中樞及心臟呼吸中樞、興奮心臟、抗組胺、抑菌、抑制血小板凝集等作用。
對(duì)中樞神經(jīng)的作用
干姜浸劑對(duì)小鼠自發(fā)運(yùn)動(dòng)有抑制傾向，能延長(zhǎng)環(huán)己巴比妥的睡眠時(shí)間。干姜浸劑與半夏浸劑同用對(duì)中樞神經(jīng)的作用較單用為強(qiáng)，對(duì)小鼠的自發(fā)運(yùn)動(dòng)有顯著的抑制作用，并顯著延長(zhǎng)環(huán)己巴比妥的睡眠時(shí)間，提示二者有協(xié)同作用。姜的多種成分都有中樞抑制、加強(qiáng)鎮(zhèn)靜催眠和對(duì)抗中樞興奮藥的作用。干姜的醚提取物和水提取物均有明顯的鎮(zhèn)痛作用。
對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
干姜浸劑及干姜浸劑與半夏浸劑合用時(shí)均可使離體心臟自主運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)。干姜浸劑0.25/kg給大鼠靜脈注射，先出現(xiàn)一過(guò)性升壓作用，然后出現(xiàn)降壓作用，并能增強(qiáng)心房自主活動(dòng)。
對(duì)消化系統(tǒng)的作用
干姜浸劑和半夏浸劑聯(lián)用時(shí)對(duì)應(yīng)激性潰瘍有抑制作用。干姜浸劑能抑制胃液酸度和胃液分泌，其抑制應(yīng)激性潰瘍的作用與此有關(guān)。但亦有報(bào)告指出，干姜水煎液（4.5g／kg）灌胃對(duì)大鼠的應(yīng)激性胃潰瘍、醋酸誘發(fā)胃潰瘍、幽門(mén)結(jié)扎型胃潰瘍、消炎痛型胃潰瘍無(wú)抑制作用；而炮姜（干姜飲片經(jīng)砂燙炮制而成）水煎劑（4.5g／kg）灌胃對(duì)大鼠的應(yīng)激性胃潰瘍、醋酸誘發(fā)胃潰瘍、幽門(mén)結(jié)扎型胃潰瘍均有明顯抑制作用，但對(duì)消炎痛型胃潰瘍無(wú)作用。
抗炎作用
干姜的醚提取物和水提取物均有明顯的抗炎作用。干姜浸劑和姜烯酮灌胃對(duì)角叉菜膠引起的大鼠足跖腫脹無(wú)明顯作用，姜烯酮?jiǎng)┝吭黾樱北秳t有明顯的抗炎作用，其強(qiáng)度弱于消炎痛5mg/kg的作用。
抗缺氧作用
干姜醚提取物有抗缺氧作用，能延長(zhǎng)常壓缺氧和氰化鉀中毒小鼠缺氧的存活時(shí)間；也能延長(zhǎng)斷頭小鼠所致急性腦缺血缺氧后呼吸維持時(shí)間，但對(duì)亞硝酸鈉中毒小鼠存活時(shí)間僅有延長(zhǎng)傾向，對(duì)小鼠低溫存活時(shí)間無(wú)影響。
其他作用
干姜水提取物和干姜揮發(fā)油灌胃能明顯預(yù)防大鼠實(shí)驗(yàn)性血栓的形成。干姜水煎液（１０mg/ｍｌ）有延長(zhǎng)凝血時(shí)間并使纖維蛋白部分溶解的作用。干姜浸劑對(duì)末梢性催吐藥硫酸銅誘發(fā)的蛙?chē)I吐有明顯的抑制作用；干姜煎劑對(duì)中樞性催吐藥阿撲嗎啡及洋地黃引起的鴿嘔吐均無(wú)抑制作用。干姜浸劑能抑制血管通透性，與半夏浸劑同用有利尿作用。姜辣素、姜烯酮有顯著的滅螺作用。
對(duì)心血管及呼吸中樞
酒精提取液對(duì)麻醉貓血管運(yùn)動(dòng)中樞及呼吸中樞有興奮作用，對(duì)心臟也有興奮作用。
抑菌
體外試驗(yàn)水浸劑對(duì)堇色毛癬菌有抑制作用。對(duì)陰道滴蟲(chóng)有殺滅作用。
干姜的禁忌
陰虛內(nèi)熱，血熱妄行者忌服。
干姜的功效與作用就為大家介紹到這里了，干姜是有一定的藥理作用，寒飲咳喘都能用干姜，但不是所有人都適合吃干姜的，陰虛內(nèi)熱，血熱妄行者忌服。