草果具有特殊濃郁的辛辣香味,能除腥味,增進食欲,是烹調作料中的佳品,被人們譽為食品調味中的“五香之一”,其營養價值極高。那產婦能吃草果嗎?請看下文詳細介紹:
產婦能吃草果嗎
產前不宜熱,產后不宜涼,孕婦本就很容易上火,遂致便秘,如果再吃一些熱型調料就更容易上火,導致便秘,你知道孕婦是不能吃通便一類的藥物的(容易導致流產),這樣你自己會很難受,其實就連蔥一類的都應當少吃,也容易上火!而且草果、八角、桂皮都是熱性,并且有小毒,孕婦還是少用為宜。
草果的功效與作用
味辛,性溫,無毒。燥濕除寒,祛痰截瘧,消食化食。主治:瘧疾,痰飲痞滿,脘腹冷痛,反胃,嘔吐,瀉痢,食積。是很多中成藥的配方,如透骨搜風丸、益腎丸、開郁舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。
草果的營養價值
草果的香辛成粉主要為揮發油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香葉醇(Geraniol)和草果酮(Tsaokone)等成分。
草果的食用方法
內服:煎湯,4~7.5克;或入丸、散。
對產婦能吃草果嗎的介紹就到這了。產婦對辛辣的食物要忌口,應該盡量避免輔助香料這些的刺激,姜蒜盡量少吃,同時注意心理健康,避免造成奶水的影響。