冰糖是生活中常見的調味品,有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。那么大家知道冰糖不能和什么一起嗎?下面由小編向大家詳細介紹。
冰糖不能和什么一起
目前,冰糖沒有相克的食物。
冰糖宜搭食物
冰糖+鴨梨:補充津液
冰糖+銀耳:滋補潤肺
冰糖+梨:補充津液
冰糖+燕窩:保健滋潤的效用
冰糖+木瓜:潤膚養顏
冰糖的禁忌
一般人不宜過量食用,患有高血壓、動脈硬化、冠心病者,以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。
冰糖的食用方法
糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,應煮開后食用。
1.冰糖可以做為糖果,也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫蘆,就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫蘆的糖僅是經過熬制的糖,沒有真正冰糖的含糖量高。
2.冰糖可以烹羹燉菜或制作甜點;著名“冰糖湘蓮”是八大菜系中湘菜珍饈。另外還有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窩”等菜肴。
3.冰糖可以煎湯內服,佐餐,或入丸、膏劑。
對冰糖不能和什么一起的介紹就到這了。冰糖帶有清爽不膩的甜味,可用于煲制各種滋補食品。大家每天食用冰糖控制在20克左右即可。