黑胡椒醬是有著豐富營養(yǎng)價(jià)值的佐料,不止能夠用于給食物調(diào)味,還有很多功效與作用。不過黑胡椒醬的品牌有很多,那黑胡椒醬什么牌子好呢?請(qǐng)看下文詳細(xì)介紹。
黑胡椒醬什么牌子好
黑胡椒醬哪個(gè)牌子好呢?對(duì)于黑胡椒醬哪個(gè)牌子好這個(gè)問題,眾人說法不一。有的說李錦記的黑胡椒醬好,有的則說弗朗思的黑胡椒醬好,還有的說德川的好。那么,究竟哪個(gè)牌子的黑胡椒醬好呢?
李錦記黑胡椒醬
李錦記黑胡椒醬在同類產(chǎn)品中算是比較有名的一款黑胡椒醬,它的價(jià)格也不貴,零售價(jià)為11元。配料為水,白砂糖,大蒜,醬油,蕃茄等。
超愛李錦記,每一種口味的醬料都很喜歡!希望以后多搞活動(dòng)!作為家庭煮婦的我們,離不開這樣的好幫手哦!李錦記的黑椒汁黑胡椒醬,是燒烤的好幫手,做牛排和烤肉都好吃。
豪多味HouMoreTaste黑胡椒醬
豪多味黑胡椒醬是黑胡椒醬中的“”,很多商家都會(huì)選擇用它來制作菜式。因?yàn)榫褪窍矚g它的味道正宗,醇香濃郁。
醬還可以,就是有點(diǎn)偏辣,包裝很好,用它做黑椒牛肉,很有外面的牛排感覺。
弗朗思黑胡椒醬
弗朗思黑胡椒醬在市面上的規(guī)格最常見的就是20g一袋,很輕巧。適用于一次性的使用,較好地保證了食材的新鮮。弗朗思黑胡椒醬最大的特點(diǎn)在于,能夠很好地與意大利面、牛排等食材完美地融合在一起。
黑胡椒醬的功效與作用
黑胡椒醬,可不是華而不實(shí)的美食佐料。事實(shí)上,黑胡椒醬還有一定的食用價(jià)值與藥用價(jià)值呢。下面我們來看看黑胡椒醬的功效與作用吧。
養(yǎng)胃消滯
黑胡椒果味辛辣,是人們最早使用的香料之一,可能是現(xiàn)在使用最為廣泛的香料。醫(yī)藥上也用作驅(qū)風(fēng)藥和用于刺激胃分泌。
腸胃病的克星
黑胡椒子在印度是草藥、悉達(dá)和尤那尼醫(yī)學(xué)中的一種藥物。5世紀(jì)的《敘利亞醫(yī)學(xué)之書》指出胡椒可治療便秘、腹瀉、耳痛、壞疽、心臟病、疝氣、聲嘶、消化不良、昆蟲叮咬、失眠、、肝病、肺病、口腔膿腫、曬傷、齲齒與牙痛。
化解毒素
在中醫(yī)學(xué)中,黑胡椒可治療寒痰、食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷痢,亦可用于食物中毒解毒。
黑胡椒醬忌食人群
吃過黑椒牛排的人,除了喜歡牛排的鮮甜外,還十分回味黑椒醬的濃郁。但是,黑胡椒醬是不適合部分人吃的。那么哪些人不適合吃自制黑胡椒醬呢?
由于黑胡椒醬會(huì)刺激腸道,進(jìn)行了腹部手術(shù)或有腹部潰瘍的病人的食譜中不能出現(xiàn)胡椒:一般會(huì)使用較溫和的食品替代之。
因此,自制黑胡椒醬固然美味,但是為了身體健康,建議各位進(jìn)行了腹部手術(shù)或有腹部潰瘍的病人最好還是遠(yuǎn)離自制黑胡椒醬哦。
通過時(shí)上文的介紹,大家知道黑胡椒醬什么牌子好了吧。黑胡椒醬味道濃郁,與牛排、意大利面搭配,能夠產(chǎn)生意想不到的的美味效應(yīng)哦。