夏天時經常會看到一些人在喝冬瓜茶磚,據說有減肥的功效。那么冬瓜茶磚怎么做呢,冬瓜茶的功效與作用又是什么?若真的能減肥,那么減肥冬瓜茶該怎么做呢?下面小編就來為您一一解答。
冬瓜茶磚怎么做
材料:準備兩千克新鮮冬瓜和一百五十克冰糖以及一百克紅糖。
具體煮法:
1、把準備好的冬瓜用清水洗一下,然后切成小丁備用,這里要記得冬瓜的皮和籽都不要去掉。
2、把切好的冬瓜丁放在盆中加入紅糖進行腌制,腌制時間應該在十五到二十分鐘之間。
3、把腌好的冬瓜倒入到無油的鍋中開始加熱,等燒開以后再調成小火放入冰糖慢慢的熬制,等鍋中的糖全部化開變得粘稠,就要開始不斷的攪拌。
4、等鍋中的冬瓜全部變得透明再熬一段時間,讓里面的冬瓜與糖全部融在一起,這時可以關火,然后讓它降溫進行過濾。
5、得到的液體放在模具中存入冰箱,冷藏二十小時以后自己煮制的茶磚就做好了。
大家想食用冬瓜茶磚時可以取下一小塊,放在杯子里,加入沸水進行沖泡,等冬瓜茶磚化開,調勻以后就能飲用了。
冬瓜茶的功效與作用
冬瓜有美白、去斑、降燥的功效
冬瓜不含脂肪,含鈉量極低,有助于利尿排濕。冬瓜做成的冬瓜茶具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。據說冬瓜茶在臺灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱臺灣三大古早冰飲)
同時自古到今冬瓜還被喻為減肥神品,所以冬瓜茶超級清理腎臟廢物和排除多余水份的功效,更是瘦臉瘦身去水腫的神奇武器,長期服用臉蛋就會變得越來越嬌小緊實,腰也是如此哦!
現代醫學研究發現:冬瓜內含有能抑制糖類轉化為的化合物——丙醇二酸,能促進人體的新陳代謝,可防止人體內脂肪堆積,因此,常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用。另外現代研究還表明冬瓜子所含的蛋白質和瓜氨酸可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。
減肥冬瓜茶的做法
1、冬瓜外皮洗干凈,切成小塊;
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留,都是好東西呀;
3、用紅糖拌勻冬瓜,靜置30分鐘,冬瓜會自然出水;
4、加入桂圓干,一起煮。大火煮開,轉小火煮2個小時;
5、我們要的是濃縮汁,所以不用加水;
6、煮的火不要大,只要保持在‘咕嘟咕嘟’的狀態就好了。慢熬。
7、放涼之后,過濾。用紗布把冬瓜渣里的水都擰出來,裝瓶。一定要盡可能的榨干,精華都在那里面了;
8、每次喝的時候取上幾勺的冬瓜茶濃縮汁,白開水稀釋。
冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜。它可以幫助排除體內多馀的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現象。那么以上就是冬瓜茶磚怎么做,冬瓜茶的功效與作用的介紹,你都了解了嗎?