大蒜是廚房必備食材，當你還再用醋泡大蒜的時候，別人已經開始用白酒泡大蒜啦。那么白酒泡大蒜有什么功效呢？下面就隨小編一起來了解一下白酒泡大蒜的功效與作用吧。
白酒泡大蒜有什么功效
1、白酒泡大蒜是一劑古老驗方，主要功效解毒化瘀。用現在觀念，就是殺菌消毒。
2、大蒜好比是人體的清道夫。能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化；清暑熱引起的疲勞，健胃強精，利尿解毒殺菌的作用，浸過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于將其排除體外。
3、健腎壯陽效果明顯。男人腎虧虛了，性疲憊情況下，持續吃幾天，會有效果，找回快樂。所以，白酒泡大蒜基本都是男人做的事，就這一個目的。
4、健腦益智，有利于血管的維護保養，保持血脈暢通無阻。
5、酒泡大蒜，以吃蒜為主，能喝酒的可以每晚小酌一小杯。要提醒的是，蒜和酒的味道都不大適口，每晚的幾瓣蒜和小杯酒，悠著點，全當防病保健，別當美酒美食享有就好。
白酒泡大蒜的功效與作用
1、精力旺盛：白酒泡大蒜可有效補充腎臟所需物質，改善因腎氣不足而引發的渾身無力癥狀，并可促進精子的生成，使精子數量大增。
2、預防感冒：白酒泡大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
3、排毒清腸：白酒泡大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食欲，加速消化。
4、保護肝功能：白酒泡大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。
白酒泡大蒜制作方法
方法一：白酒2kg，大蒜頭1kg，相應的玻璃盛放器皿，將剝好皮的大蒜和白酒都加到器皿中，密封泡制兩個星期后就可以食用。
方法二：白酒，1kg，白糖250g，大蒜400g，盛放器皿。將大蒜拍碎后和白酒，白糖一起加入器皿中。密封泡制兩三個月后即可食用。
方法三：取適量白酒和大蒜，還有其他的可以一起泡藥酒的食物如豆豉桃仁等，用紗布袋將這些食物或者是藥物裝在一起封好，加進酒里泡制四五天即可將紗布袋取出，然后飲用酒。
方法四：取適量白酒和大蒜，將大蒜搗碎成泥，沖到白酒中直接飲用。
白酒泡大蒜有什么功效？以上就是小編為大家整理的白酒泡大蒜的功效與作用啦，希望能夠對大家有所幫助。一般老年人體內寒氣比較多，如果使用大蒜泡酒，喝了以后會把體內寒氣驅除不少，使得身體更加健康哦。