又到一年吃小龍蝦的季節了，看著一只只肥美的的小龍蝦在面前跳動，怎能不挑逗你的味蕾？何入手才可將小龍蝦肉一一吃光？小龍蝦怎么剝？下面就隨小編一起來了解一下小龍蝦的剝法吧。
小龍蝦怎么剝
1.拿起龍蝦，下壓龍蝦腹部第二節蝦殼。
2.從蝦身頂部向下依次擠壓，等其變軟。
3.從蝦身處往蝦頭的位置戳。
4.戳至不動時拔出蝦身。
5.從蝦肉的位置向外拔出，抽出蝦仁。
小龍蝦的剝法
第一步：洗手后用手剝下蝦鉗，沿鉗末的關節扭開，先吃掉蝦肉。
第二步：然后用核桃鉗之類的工具夾開蝦鉗，吃掉鉗里的蝦肉。
第三步：一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭，輕輕一扭，令蝦頭與蝦身分離。
第四步：再擰一擰蝦尾，方便之后剝開蝦殼。
第五步：沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉即可享用。
小龍蝦怎么快速剝殼
1.沿蝦鉗鉗末的關節扭開，剝下蝦鉗，并吃掉蝦鉗里面的肉。
2.一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭，輕輕一扭，令蝦頭與蝦身分離。
3.蝦頭位置的蝦黃是蝦身上最寶貴的地方，照著下圖所示位置一口咬下去，就能吃掉美味的蝦黃。注意：只有去過頭的蝦才能這么咬，蝦頭前部的胃囊是不能食用的。
4.吃完蝦頭上的蝦黃，再來吃蝦尾，擰一擰蝦尾，沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉。
小龍蝦怎么剝？以上就是小編為大家整理的小龍蝦的剝法啦，希望能夠對大家有所幫助。小龍蝦的口感不只好，營養價值也是很高的哦。