吃冬瓜有什么好處，冬瓜的功效與作用

冬瓜大家肯定都不陌生，它是生活中最常見的瓜類菜品，外表為綠色，肉質為白色，中間有瓤，它的價格也不高，是十分平民話的菜品。那么吃冬瓜有什么好處呢？冬瓜的功效與作用有哪些？下面就一起來看一下吧。

吃冬瓜有什么好處

1、美容

冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分；而且冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，并使肌膚細嫩光滑，頭發烏黑光澤。

2、營養豐富

含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。

3、保護腎臟

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。

冬瓜的功效與作用

1、冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳。

2、冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應用于肺熱咳嗽等。

3、冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效。

4、冬瓜是不含脂肪的蔬果，被稱為“減肥瓜”。《神農本草經》中記載其“久服輕身耐老”。陶弘景《本草別錄》說：“冬瓜利小便，治腹水腫脹。”后世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。

5、冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉化為熱能，從而減少體內脂肪，有利于減肥。春夏季經常吃冬瓜，對于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。

冬瓜的家常做法

1、冬瓜去皮，切成４－５厘米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2、坐鍋燒油將冬瓜小心煎香；

3、將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽；

4、加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉中火煨，蓋鍋蓋；

5、等汁快收干時加蠔油，雞精再撒蔥花就可以出鍋啦！

吃冬瓜有什么好處？冬瓜的功效與作用有哪些？以上就是小編為大家整理的一些相關內容了，希望能夠對大家有所幫助。