牛油果是一種非常健康的水果,寶寶和孕婦都是適合吃的。牛油果有一股清香味,無論是生吃還是榨汁喝,口感好而且營養豐富。那么牛油果什么時候吃最好?牛油果搭配什么榨汁最營養?下文介紹。、
牛油果什么時候吃最好
1、季節角度
中國南方,牛油果3月開花,8月到9月間牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳時間。不過,我國市場上的牛油果大多屬于進口貨,主要是中南亞地區進口,這類果子在世界各地都能種植,因此,一年四季其實都能吃到牛油果。
2、具體時間角度
(1)白天飯前或飯后半小時皆可
一般來說,白天時間段內飯前或飯后半小時皆可。但是,牛油果不要選擇晚上吃。因為夜間消耗本來就小,再加上牛油果屬高能水果,晚上吃很容易發胖。總之,除了晚上其他的時間都可以吃的。
當然,白天時間段內,選擇飯后吃牛油果更好。牛油果深受養生群體的喜愛,主要是牛油果含有大量的不敗和脂肪酸,對人體的心腦血管系統,肝臟系統,消化系統等都具有很好的調理作用,吃這種水果也是想充分的吸收牛油果中的不飽和脂肪酸,因此,在飯后食用牛油果才是最好的時候,這時候人體的血液都大量的聚集在腸系黏膜的血管中,對食物中的營養成分吸收最強,最成分。
(2)購買后放幾天再吃
水果當然得新鮮的吃,這絕對是吃水果最正確的方法,不過牛油果不一樣,牛油果在購買后還需在家里放幾天,就像獼猴桃一樣,這類水果需要后熟,后熟的牛油果才帶有濃郁的奶酪香味,并且其口感也才是最好,軟糯,這時候最適合直接作為水果食用。
牛油果搭配什么榨汁好
牛油果+胡蘿卜
食材:牛油果、熟胡蘿卜、適量蜂蜜等。
做法:
1、取牛油果,胡蘿卜洗凈,將洗凈的胡蘿卜煮熟瀝干,切碎,將牛油果去皮,切塊,備用。
2、將切好的熟胡蘿卜塊和牛油果塊放進榨汁機中,放入適量的清水,榨汁,倒入杯中,調以適量的蜂蜜調味,即可食用。
點評:煮胡蘿卜和蜂蜜都帶有濃郁的香味,能緩和牛油果的異味,十分適合小孩做輔食食用。
牛油果+雪梨
食材:牛油果、雪梨、適量白砂糖等。
做法:
1、取牛油果、雪梨各兩個,均洗凈去皮,將牛油果和雪梨去核,果肉切小塊放進碗中備用。
2、將果肉塊一起放進榨汁機中,放入適量的白砂糖,充分榨汁,倒入杯中即可食用。
點評:雪梨含有豐富水分和糖分,再添加適量的白砂糖,也能改善牛油果的口味,十分適合小孩食用。
牛油果+蘋果
食材:牛油果、蘋果,清水適量。
做法:
1、取牛油果兩個,蘋果一個,分別洗凈,將牛油果和蘋果切片,備用。
2、將蘋果和牛油果片放進榨汁機中,適量的清水,充分榨汁,即可食用。
點評:蘋果清香,又帶有甜味,也能抑制牛油果的異味,改善口味,適合食用。
牛油果+葡萄
食材:牛油果、葡萄、小青瓜、牛奶。
1、將葡萄洗凈,牛油果切半用勺子挖出果肉,小青瓜切塊。
2、將所有材料放入多樂玻璃攪拌杯中,倒入300ml牛奶。
3、將攪拌杯放置在底座上并卡好(要聽到“咔”一聲才行,底座上有顯示對應鎖扣的標志哦~)插上電源后,旋轉按鈕至一檔,攪拌10秒。
4、將果汁倒入杯中即可享受美味啦~如果想喝細膩點的,可以用濾網把果渣篩掉,濾出來的果渣可以自制面膜,千萬不要浪費~
點評:牛油果光是單吃可能有些朋友會覺得有點膩,牛油果的香醇加青瓜的清新口感,搭配葡萄的酸甜,豐富你的味蕾。
牛油果+橙子
食材:牛油果半個,橙子一個,白糖,蜂蜜。
做法:
1、牛油果去皮,切果肉丁;
2、橙子取橙肉;
4、做法很簡單,把以上原料統統倒入粉碎機,smoothie一下就好了。
點評:牛油果和橙子榨汁不僅可以改善牛油果滑膩無味的口感,更可以將二者的營養結合起來,不管是口感還是營養都非常不錯,可適量飲用。
牛油果果汁怎么做
1.牛油果切開兩半,去掉中間的核
2.用勺子挖取果肉
3.料理機內加牛油果和礦泉水
4.加入2大匙煉乳一起攪打成汁
5.把果汁倒進杯子
6.在上面再淋上一層煉乳
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