蘿卜適合晚上吃。可以潤喉消食，有助于睡眠。而秋冬多干燥，多吃蘿卜還可以補充水分。那么白蘿卜吃多了會怎樣，白蘿卜和青蘿卜有什么不同？一起來了解下。
白蘿卜吃多了會怎樣
蘿卜做為一種蔬菜，它含有很多營養物質。糖類是很多食物都含有的營養物質，蘿卜中也是含有糖類的，因此可以為人體提供能量。蘿卜吃多了后，身體是會產生一些反應的。
白蘿卜吃多了會導致屁多的現象。因為白蘿卜中含有能夠梳理腸氣的物質，比如木質素等，吃了生的白蘿卜以后，很多人都會放“蘿卜屁”。尤其是對消化不良的人來說，更容易放屁。不過這樣的現象能夠幫助腸道通暢，改善消化不良。
白蘿卜和青蘿卜有什么不同
白蘿卜：生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能，還有很強的消炎作用。熟吃，尤其和豬肉、羊肉等燉著吃，則能補氣順氣。冬天熬一鍋羊肉白蘿卜湯，一能去除膻味，二能中和羊肉的溫熱，三可以破氣、行滯，預防消化不良。
青蘿卜：富含維生素C和膳食纖維，清熱舒肝的效果極佳。它還能健脾，防治痰多、口干舌渴。水蘿卜在夏天較多見，其利尿消食的功效顯著。青蘿卜和水蘿卜較適合涼拌，清脆爽口。
香菜蘿卜生姜湯做法
食材：香菜3根、白蘿卜1個、生姜2大片、冰糖5顆。
做法：
1. 香菜洗凈后，摘掉葉子留根莖。
2. 生姜切片，白蘿卜洗凈切片，2～3片白蘿卜即可。
3. 將香菜、生姜片、白蘿卜片，放入鍋中，放適量水，加冰糖煮15分鐘即可。
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