很多東西都是有保質(zhì)期的,特別是跟吃有關(guān)的,比如:番茄醬。但是很多家庭在食用過(guò)程中開(kāi)封后長(zhǎng)期沒(méi)用,那么,亨氏番茄醬打開(kāi)多久過(guò)期呢?亨氏番茄醬怎么保鮮呢?下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。
亨氏番茄醬打開(kāi)多久過(guò)期
一般番茄醬保質(zhì)期為8—12個(gè)月,若是開(kāi)封后長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)用可能會(huì)變質(zhì),影響口感。
開(kāi)了封的保質(zhì)期大概為3-4天,因?yàn)殚_(kāi)蓋沒(méi)有密封很容易滋生細(xì)菌,所以必須放入低溫干燥的環(huán)境,密封的番茄醬保質(zhì)期大概為6個(gè)月左右。
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺 菌而成。番茄醬常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運(yùn)用,是形成港粵菜風(fēng)味特色的一個(gè)重要調(diào)味內(nèi)容。
亨氏番茄醬怎么保鮮
方法一:吃前預(yù)處理,將番茄醬開(kāi)罐/袋后,先在鍋內(nèi)蒸一下,并用無(wú)油膩勺子取醬。這樣,吃剩下的番茄醬便可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。
方法二:在番茄醬罐/袋頭開(kāi)口處放層保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏層也可儲(chǔ)藏許久。食用時(shí)刮去上面一層食用即可。
方法三:食鹽+香油。在每次食用后都向罐/袋內(nèi)撒些食鹽、滴些香油,便能有效的抑制番茄醬中細(xì)菌的繁殖而延長(zhǎng)存放時(shí)間。
亨氏番茄醬能直接吃嗎
亨氏番茄醬是可以直接吃的,也能當(dāng)做調(diào)味品來(lái)做菜。
亨氏番茄醬沒(méi)有添加防腐劑、色素等,健康又營(yíng)養(yǎng),而且醬體濃稠、口感濃郁,很好吃。
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