包子速凍之前肯定已經(jīng)是熟制品了，因?yàn)榘咏?jīng)過發(fā)酵過程之后，如果半生不熟的再讓消費(fèi)者回去加熱，對口感會(huì)有很大的影響，就像蒸米飯蒸到七八分后再去二次加熱，和直接蒸熟的口感會(huì)差很多。那么微波爐怎么熱包子，微波爐熱包子要幾分鐘？
微波爐怎么熱包子
步驟：
1、先把包子或包子放自來水籠頭下快速?zèng)_一下，讓表面都覆上水。
2、再把包子包子放進(jìn)保鮮膜或保鮮袋中（注意是可以放進(jìn)微波加熱的塑料袋或膜，標(biāo)有PE的就行）。
3、然后在保鮮袋上用牙簽扎幾個(gè)眼，以釋放加熱過程中產(chǎn)生的氣體。
4、然后直接放在微波爐中就可以加熱，時(shí)間設(shè)定要看包子的數(shù)量，一般是高火一到兩分鐘。
微波爐熱包子要幾分鐘
微波爐蒸包子需1.5-3分鐘即可。在微波爐熱包子要時(shí)放在一個(gè)干凈的保鮮袋里或放進(jìn)一個(gè)有蓋的微波爐碗里，不同的包子熱的時(shí)間也不同：
1、新鮮包子涼了之后，解凍檔：放入保鮮袋里熱1.5分鐘；
2、冷藏的包子解凍檔：放入保鮮袋里熱2分鐘；
3、冷凍的包子：解凍檔：先把用冷凍過的包子快速地在冷開水里過一下，放入保鮮袋里熱3分鐘。
蒸速凍包子的技巧
1、鍋內(nèi)應(yīng)該放入充足的水分，水分不至于會(huì)快速蒸發(fā)掉。待水燒開后再開始放入包子開始蒸。
2、對于速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
3、蒸包子時(shí)，包子之間應(yīng)該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大后不易粘連。
4、隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時(shí)以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。
5、將包子速凍3-5小時(shí)后取出放入保鮮袋，可以保存更長時(shí)間水開后開始蒸包子。
6、根據(jù)包子的大小和火候，大概蒸個(gè)5-15分鐘即可。
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