黑胡椒醬是胡椒粉和各種調料合成的調味品,在西餐中的地位十分高。那么,黑胡椒醬有哪些牌子呢?黑胡椒醬哪個牌子好吃呢?下,下面就隨小編一起來了解一下吧。
黑胡椒醬有哪些牌子
黑胡椒醬的牌子有很多種,大家都比較熟知的有:
李錦記黑胡椒醬
李錦記黑胡椒醬在同類產品中算是比較有名的一款黑胡椒醬,它的價格也不貴,零售價為11元。配料為水,白砂糖,大蒜,醬油,蕃茄等。
豪多味HouMoreTaste黑胡椒醬
豪多味黑胡椒醬,很多商家都會選擇用它來制作菜式。因為就是喜歡它的味道正宗,醇香濃郁。
弗朗思黑胡椒醬
弗朗思黑胡椒醬在市面上的規格常見的就是20g一袋,很輕巧。適用于一次性的使用,較好地保證了食材的新鮮。弗朗思黑胡椒醬較大的特點在于,能夠很好地與意大利面、牛排等食材完美地融合在一起。
黑胡椒醬哪個牌子好吃
對于黑胡椒醬哪個牌子好這個問題,眾人說法不一。有的說李錦記的黑胡椒醬好,有的則說弗朗思的黑胡椒醬好,還有的說德川的好。
這么說吧,各有各的看法。不過個人觀點認為,還是選擇大品牌,畢竟更有保障,更能讓人食用安心。
黑胡椒醬的選購技巧
1、看。好的黑胡椒醬是飽滿有亮度的黑褐色,也不是越黑就越棒。至于口味,黑胡椒醬味道濃郁、辛辣香濃,宜燉肉,烹制野味和火鍋。
2、聞。食材講究新鮮不過期。因此,我們可以通過聞黑胡椒醬的味道來判斷其是否完好。一般新鮮不過期的黑胡椒醬,味道濃郁,香氣四溢;要是過期的話,就會散發出奇怪的氣味。
3、搖。黑胡椒醬的零售包裝一般是罐裝,而其外觀一般是玻璃瓶。我們可以搖一搖黑胡椒醬,其濃度一般是濃密的,要是稀散的,就是質量有問題了。
黑胡椒醬有哪些牌子?黑胡椒醬哪個牌子好吃?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。