南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，嫩果味甘適口，那么南瓜可以保存多久呢？南瓜怎么保存的時間長？今天小編就帶大家了解一下吧！
南瓜可以保存多久？
1、成熟的南瓜
對于成熟的南瓜如果沒有切開可以在干燥的地方放置一年左右，如果是放置在潮濕的地方則多達三個月便有可能腐爛。
2、切開的南瓜
切開的南瓜如果不密封保存腐爛的速度會很快。
南瓜怎么保存的時間長？
1、完整的南瓜
其實南瓜只要沒切開就能很好的保存，一般在常溫下能保持1-2個月，冰箱的話2-3個月也沒問題，但是在選取南瓜的時候要注意選擇一些表面沒有傷痕且疤痕比較少的南瓜，這樣不容易腐爛。
2、切開的南瓜
南瓜切開后很容易變質，可以先用勺子將南瓜瓜瓤的部分掏空后再用保鮮膜將南瓜包裹好，這樣的話在冰箱里存放一周是沒問題的。
南瓜怎么做好吃？
1、南瓜蒸蛋
將準備好的小南瓜去頂部并用勺子挖取瓜瓤，然后蓋上南瓜頂部的蓋子放入熱水中隔水蒸至七八分熟，將打散的雞蛋中加入適量的白糖及溫水攪拌均勻后加入南瓜中繼續蒸制10分鐘左右便可出鍋食用。
2、南瓜手搟面
將南瓜去皮蒸熟后搗碎成泥狀，加入堿面混合均勻后揉制成稍微硬點的面團，然后醒面半小時左右。將醒好的面加入案板上撒上淀粉搟制，先搟制成圓形然后將面片卷起來再慢慢的搟，重復幾次便可，然后用刀切成想要的面條寬度然后加入水中煮熟便可食用。
3、南瓜濃湯
將糯米浸泡一小時左右待用，南瓜去皮去籽后洗凈切成小塊，然后將南瓜加入蒸籠中大火蒸制10分鐘左右，將蒸熟的南瓜加入豆漿機中，并將糯米也加入，然后倒入牛奶和適量的沸水，用五谷豆漿的功能進行加工后便可食用。
南瓜可以保存多久？南瓜怎么保存的時間長？以上就是小編關于對南瓜一些信息的相關介紹，希望可以幫助大家了解到南瓜！