一年一度的立冬節氣昨天到了了,立冬是我國傳統節氣,有不少的飲食傳統,立冬吃什么食物?立冬時節吃什么呢?下面大家隨小編一起來看一下吧!
立冬吃什么食物?
羊肉湯
立冬節氣天氣已經開始變冷了,在我國的傳統食俗中有“補冬”的概念,羊肉中富含優質蛋白、氨基酸、脂肪、碳水化合物等營養成分,在寒冷的天氣中,喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯,暖身又滋補。
吃甘蔗
立冬節氣時正是甘蔗上市的季節,此時吃甘蔗正好,在民間有“立冬食蔗齒不痛”的說法,吃甘蔗是有一定好處的哦!
吃雜糧粥
雜糧粥,就是五谷雜糧混合的粥,立冬節氣后,身體能量流失快,人們會吃一些具有滋補作用的食物來養護身體,雜糧粥一般有:紅豆、花生、蕓豆、黑芝麻、黑豆、黃豆、小米、紅米、黑米、糙米等食材,富含維生素、礦物質等營養成分,適宜冬季進補滋養身體。
立冬時節吃什么?
立冬時節后可以多吃時令的蔬果。立冬節氣天氣較為干燥,此時的水果都是水分含量較高的,時候后可以為身體補充水分、緩解干燥,時令蔬果一般都富含維生素、礦物質、微量元素等營養成分,適量食用具有很不錯的滋養作用。
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