春筍在很多的時候都會有人比較喜歡吃，當然，在某些時候，還是會有人比較在意食物的鮮美程度。那么春筍可以和香菇一起吃嗎？春筍怎么做好吃？一起來了解下吧！
春筍和香菇能一起吃嗎？
春筍和香菇可以一起吃。
香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D、味甘，性平。
春筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，多種維生素和胡蘿卜素。兩者在成分上沒有相互沖突的地方，所以春筍是可以和香菇一起吃的。
春筍怎么做好吃？
剁椒春筍
筍特有的清香，加上爽脆的口感，還有咸咸辣辣的剁椒醬，組合在一起味道很不錯，好吃下飯，10分鐘就能搞定！
步驟：
1、春筍切絲或者切片，蔥、蒜切末
2、將筍放滾水里焯一下，去掉澀味
3、鍋里放適量油，燒熱后爆香蒜蓉，隨后放筍拌炒
4、加入一勺剁椒醬，拌炒出香味，再加入一點點鹽提味，撒入蔥花即可
響油雙筍
一道簡單的不能再簡單的菜，恰恰能體現(xiàn)春筍的鮮度，足以慰藉一顆吃貨的心。
步驟：
1、姜蒜切末備用，蘆筍洗凈去跟處老皮，切長段，苦筍也洗凈，分別在鹽水中焯熟撈出瀝干水分。
2、將雙筍瀝干后在盤中碼好，姜蒜末置于上，鍋里用少量水調(diào)一勺頭抽，一點糖，少少鹽，煮開，澆在菜上。
3、少量香油和普通菜籽油混合燒熱，淋在姜蒜末上，發(fā)出呲啦一聲激出姜蒜香味即可上桌。
春筍怎么做好吃？春筍能和香菇能一起吃嗎？以上就是小編了解的相關(guān)內(nèi)容，大家感興趣可以關(guān)注一下哦！