蜂蜜是生活中一種比較常見的食物,蜂蜜柚子茶是生活中常見的一種茶飲,那么熬蜂蜜柚子茶什么時候放蜂蜜?熬蜂蜜柚子茶水放多了怎么辦?下面讓我們一起來看看吧?
熬蜂蜜柚子茶什么時候放蜂蜜?
關火后。
在熬蜂蜜柚子茶的時候注意要后放蜂蜜,等柚子熬濃稠之后關火,將柚子放溫一點再加蜂蜜。因為蜂蜜當中含有很多維生素、活性酶等不耐高溫的營養成分,如果在熬制的過程中就加蜂蜜的話,高溫就會破壞其中的營養成分,從而導致蜂蜜柚子茶的營養價值受損。只有等柚子熬好后再放才能發揮其中的營養成分。
熬蜂蜜柚子茶水放多了怎么辦?
熬久一點
如果不小心水放多了的話,可以稍微熬久一些,或者可以將火開大一點,這也能加速里面水分蒸發,等蜂蜜柚子熬著水分變干,質地粘稠即可。
再放一點柚子
如果家里還有柚子的話,可以往鍋中再加一點柚子,讓柚子和水達到合適比例即可,這樣也能緩解水放太多的情況。
加糖
水如果加太多的話還可以往鍋中加入適量糖,糖能起到一定增稠作用,能讓蜂蜜柚子茶變得更加粘稠,同時還有提升口感的作用。
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