隨著旅游旺季的到來,近期威海水產品批發市場的交易也是日趨活躍,市場主要品種價格有升有降。海參價格繼續上漲,淡水魚價格高位徘徊。
海參市場:最近的高溫天氣,本地池養活海參完全進入“夏眠”期,近期市場主要以銷售大棚養殖活海參為主。據了解,受去年高溫減產等原因的影響,今年威海春季池養海參價格有所上漲,而隨著池養活海參的銷售結束,目前市場大棚養殖活海參每公斤價格上漲至106-108元,比前期上漲4.9%;比去年同期上漲39%。炎熱的夏季,是海參養殖的一道“坎”。在這里春暉也再次提醒我們的海參養殖戶們,不管是高溫還是大雨天氣,水體交換非常重要,因為水體交換既能很好的降溫,又能使鹽度回升到程度。
再來關注一下淡水魚市場:從全國范圍來看,今年上半年淡水魚市場表現非常搶眼,價格連續6個月出現上漲,這在往年也是不多見的,淡水魚類也成為拉動今年上半年淡水產品及水產價格總水平上升的主要因素,對價格總指數貢獻率超過90%。而最近持續的高溫桑拿天氣,也對淡水魚市場帶來不小的影響。目前威海水產品市場活鯉魚每公斤價格在15元左右,活花鰱魚價格在16-17元,活鯽魚價格一般在28-30元,而活草魚每公斤價格在19元,繼續處于高位運行的狀態。
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