葡萄籽油就是由葡萄籽壓榨而成的油,但由于葡萄籽油并沒有常見的花生油、大豆油的普及度高,所以有很多人并不知道葡萄籽油該如何食用,今天我就來告訴大家葡萄籽油怎么吃,葡萄籽油的食用方法。
葡萄籽油怎么吃
1、面包蘸著吃。這是西方慣有的吃法,尤其是在法國,用葡萄籽油蘸面包就像地中海地區用橄欖油蘸面包吃一樣普遍,幾乎每個當地人都會把面包掰開,直接倒上葡萄籽油或用面包蘸油吃。這也是一種既簡單又健康的吃法,無論老幼都很容易接受。
2、拌沙拉吃。用葡萄籽油或葡萄籽油加酸奶替代沙拉醬制作沙拉,可以充分保持水果蔬菜原有的風味,味美可口;也可以使用葡萄籽油替代香油拌涼菜,不僅沒有油膩感,并且色澤鮮亮、口味清新誘人。...[查看詳細]