娃娃菜是什么菜、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、怎么吃、做法

    娃娃菜是什么菜？娃娃菜是白菜嗎？娃娃菜是轉(zhuǎn)基因嗎？娃娃菜和白菜外形很像，很多人糾結(jié)這不就是縮小版的白菜嗎？究竟如何呢？一起來了解一下吧：

    娃娃菜是什么菜

    娃娃菜，又稱微型大白菜，是從日本（一說韓國(guó)）引進(jìn)的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國(guó)內(nèi)受到青睞。外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當(dāng)于大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“仿真微縮版”，故可能因此被稱為娃娃菜。

    娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬于十字花科蕓苔屬白菜亞種。一般生育期為45～55天，商品球高20厘米，直徑8～9厘米，凈菜重約150～200克。生長(zhǎng)適宜溫度5℃～25℃，低于5℃則易受凍害，使抱球松散或無(wú)法抱球；高于25℃則易染病毒病。娃娃菜幫薄甜嫩，味道鮮美，但是因?yàn)閮r(jià)格比大白菜貴，市場(chǎng)占有率并不是很高。...[查看詳細(xì)]

    近年來，為什么娃娃菜在國(guó)內(nèi)很受青睞，在餐桌上出現(xiàn)的越發(fā)頻繁，花樣也越發(fā)繁多。那么吃娃娃菜有什么好處呢？娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    吃娃娃菜有什么好處

    娃娃菜有幫助人體消化的功能，所以特別適合那些腸胃道功能不好的患者，可以起到調(diào)和養(yǎng)胃的作用，是一種非常好的蔬菜，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可以保護(hù)我們的胃腸道不受傷害。而且娃娃菜還可以幫助我們消化，是告別的大好食療方子哦。

    娃娃菜中有豐富的維C，不僅可為機(jī)體補(bǔ)充維生素C，還可，促進(jìn)機(jī)體毒素的排出，淡斑美顏，有很好的護(hù)膚美容功效。...[查看詳細(xì)]

    娃娃菜其實(shí)說通俗一點(diǎn)就是小白菜，起初是由日本引進(jìn)來的，但近幾年越來越受到國(guó)內(nèi)人民的喜愛。那么，吃娃娃菜可以嗎？娃娃菜怎么吃呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    吃娃娃菜可以嗎

    娃娃菜熱量極低，水分率很高的一種蔬菜，含有較多纖維，適量食用有利于緩解，推薦期間食用。

    娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，含有大量的維生素，不但可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，還能加快新陳代謝，防止等問題，每天吃白菜，無(wú)論是水煮或是清炒都有著很好的效果。...[查看詳細(xì)]

    娃娃菜是一種微縮版白菜，富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等。那么水煮娃娃菜能嗎？吃娃娃菜怎么煮？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    水煮娃娃菜能嗎

    水煮娃娃菜可以幫助。娃娃菜富含維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，還具有控制體重的作用。

    其實(shí)娃娃菜與大白菜還是有一定的相似性的，用水煮娃娃菜確實(shí)能夠起到一定的的作用，由于娃娃菜中是含有一些膳食纖維，能夠讓人體的腸胃一直在運(yùn)動(dòng)，這樣是能夠有效將體內(nèi)的一些毒素排出體外的，同時(shí)，還能夠促進(jìn)消化。...[查看詳細(xì)]

    娃娃菜怎么做？娃娃菜是我們常吃的蔬菜之一，味道甘甜，口感軟嫩，大家都愛吃，做湯、涼拌、醋溜都不錯(cuò)，下面就隨小編一起來了解一下娃娃菜的做法吧。

    娃娃菜怎么做

    【娃娃菜炒肉】

    材料：五花肉150克、娃娃菜1棵、紅辣椒2個(gè)、香蔥1根、干紅辣椒適量、辣椒油適量、蠔油適量、醬油適量、精鹽適量、白糖適量、食用油適量...[查看詳細(xì)]