國(guó)人,以食為天。所以把柴米油鹽醬醋茶作為生活中的必需品。一頓精美的餐食,離不開(kāi)好油料的輔佐,優(yōu)質(zhì)的調(diào)味品,讓普通的飯食也能擁有好滋味。
在“花生油界”追求“古法”精髓的胡姬花,用傳統(tǒng)的古法小榨技藝匠心研制,榨出來(lái)的每一滴胡姬花古法花生油都凝聚著匠心,在歷史長(zhǎng)河中不斷精進(jìn)的技藝,奠定了胡姬花花生油歷久彌香的好味道。
據(jù)《青島市志》記載,20世紀(jì)初,青島市奉天路(今遼寧路90號(hào))的一間老油坊里,第1滴花生油自木榨機(jī)內(nèi)緩緩流出,香飄百里;直至90年代中期,益海嘉里以先進(jìn)的科學(xué)管理、巨額資本及油脂行業(yè)良好的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),讓這家對(duì)古法榨油技藝堅(jiān)定不移的百年作坊重?zé)ㄉ鷻C(jī),胡姬花品牌也正式誕生。
胡姬花古法花生油的“花生香”,正是源于對(duì)古法六藝的堅(jiān)持。“嚴(yán)選料,佳產(chǎn)地。秘法炒,留純香。雙料榨,見(jiàn)功夫。取初榨,得上品。正宗味,真地道。依古法,妙儲(chǔ)藏。”
每道工序都足以顯出胡姬花古法小榨花生油的彌足珍貴,從食材到用油的選擇都十分嚴(yán)格,胡姬花古法花生油傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的精髓,完整保留正宗地道花生油品質(zhì)的同時(shí),也還原菜肴的原汁原味增香不少,花生油聞著香,做起來(lái)菜更香。
美食離不開(kāi)好油,胡姬花花生油古法小榨淬煉歷久彌香,那不可代替的獨(dú)特“香”味,足以撫慰你挑剔的味蕾。來(lái)源:大眾網(wǎng)