四川省丹丹郫縣豆瓣集團(tuán)股份有限公司創(chuàng)立于1984年，總部位于享有“川菜之鄉(xiāng)”美譽(yù)的成都市郫都區(qū)我國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)，是一家集原料種植、“郫縣豆瓣”及川菜調(diào)味料研發(fā)、專注生產(chǎn)，品牌營(yíng)銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
丹丹在傳承郫縣豆瓣三百多年傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，采用先進(jìn)的科研技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)方式不斷創(chuàng)新，已建成業(yè)內(nèi)很大的豆瓣曬場(chǎng)，以及全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線和成套科研檢測(cè)設(shè)備，傾力打造“川菜之魂”健康品牌形象。
丹丹主營(yíng)包括郫縣豆瓣、雞精、川式復(fù)合調(diào)味料等40多種調(diào)味品，因選料考究、工藝嚴(yán)謹(jǐn)、品質(zhì)過(guò)硬，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，其中郫縣豆瓣連續(xù)多年我國(guó)市場(chǎng)銷量成績(jī)突出。
公司先后通過(guò)了“綠色食品”、“清真食品 ”、ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系和OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系等認(rèn)證，并獲得“調(diào)味品十大品牌”、“綠色食品示范企業(yè)”等殊榮。公司是郫縣豆瓣行業(yè)中，擁有“國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心食品用酶生物技術(shù)國(guó)家和地方聯(lián)合工程研究中心”、“國(guó)家豆瓣醬加工技術(shù)研發(fā)中心”三大技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)的企業(yè)。
丹丹的文化
1、郫縣縣花杜鵑花，別名山丹丹花，因此以生產(chǎn)郫縣豆瓣為主的我公司取名為丹丹；
2、我公司的郫縣豆瓣色澤紅潤(rùn)，炒菜很上色，而“丹丹”則包含紅的意思；
3、“丹丹”暗示著企業(yè)將辦得紅紅火火；
4、紅紅的“丹丹”是熱情、好客、中意的象征。
傳揚(yáng)川菜文化，調(diào)出千滋百味。丹丹產(chǎn)品不但暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還出口美國(guó)、英國(guó)、韓國(guó)、加拿大、俄羅斯、澳大利亞、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。丹丹致力于傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，為弘揚(yáng)郫縣豆瓣和川菜文化不懈努力，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，讓更多家庭享受美味的歡愉，感受生活的美滿。