四川天味食品集團(tuán)股份有限公司=以“用美味創(chuàng)造美好生活”為使命,自設(shè)立以來(lái)一直專注于復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,現(xiàn)已發(fā)展成以火鍋調(diào)料和中式菜品調(diào)料為主的大型復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)。
公司擁有 “好人家”、“大紅袍”、“天車”三大品牌,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布我國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞等國(guó)家。同時(shí),公司利用自身研發(fā)優(yōu)勢(shì),為國(guó)內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)提供定制餐調(diào)產(chǎn)品,滿足連鎖餐飲客戶對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全性及口味穩(wěn)定性的需求。
原料保障
苛刻堅(jiān)守好原料, 這條路我們用心走了20年!
我們構(gòu)建了多個(gè)原料種植合作基地及專屬原料加工基地
我們堅(jiān)信只用好原料,才能成就好味道。從田間到餐桌,嚴(yán)控原料源頭,我們苛刻堅(jiān)守。
所有原料通過(guò)CNAS認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)苛檢測(cè),檢測(cè)指標(biāo)多達(dá)135項(xiàng)。從原料到成品,嚴(yán)控品質(zhì)檢測(cè),我們苛刻堅(jiān)守
構(gòu)建從原料供應(yīng)到消費(fèi)者全鏈條質(zhì)量管理體系,從工藝到生產(chǎn),嚴(yán)控質(zhì)量管理,我們苛刻堅(jiān)守。
創(chuàng)新與研發(fā)中心
近年來(lái),天味食品通過(guò)加大研發(fā)力度來(lái)豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高競(jìng)爭(zhēng)力。公司擁有獨(dú)立的研發(fā)機(jī)構(gòu),先后通過(guò)市級(jí)、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)定。截至2018年6月末,天味食品現(xiàn)有技術(shù)及研發(fā)人員達(dá)到112人,占員工總數(shù)7.48%。天味食品每年研發(fā)費(fèi)用都超過(guò)2000萬(wàn)元,積極著手于復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)的機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化技術(shù)的研究和實(shí)踐。
食品安全
8大專屬原料生產(chǎn)基地,為了保證原料的質(zhì)量,從源頭確保每一顆原料的天然和安全,建立8大專屬原料生產(chǎn)基地。
3萬(wàn)立方米的冷庫(kù)
24條復(fù)合調(diào)味料全自動(dòng)生產(chǎn)線
156套原料預(yù)處理生產(chǎn)線
3條微波殺 菌線
3條巴氏殺 菌自動(dòng)生產(chǎn)線
150人的質(zhì)量控制團(tuán)隊(duì)
HACCP管理體系生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)