雨水到來的時候，春天真的應聲而至。菜花黃，杏花開，李花濃，一幅早春景象盎然于紙上。
剛結束春節假期，呵護吃撐了的胃可謂是頭等大事。
雨水薦食一：醋溜白菜
雨水過后，空氣中的濕度會明顯增加，而身體濕熱等也會加重，肝氣旺盛，這時候需要多吃一些蔬菜，是身體達到五味調和的狀態。一道醋溜白菜應時應景，加入龍門1820米醋，更添風味。
雨水薦食二：醋泡姜
醋泡姜，養生的不二之選，養胃健脾，女孩子的體寒也可以吃。
制作醋泡姜，建議選用米醋。醋泡姜的口感在很大程度上取決于醋的好壞。源自1820年，龍門米醋色澤清亮、入口微甜，可謂老少皆宜的精選好醋。優選大米、麥麩等原材料，純糧釀造，曬足180天，釀出醇正口感。