黃豆醬，黃豆炒熟磨碎后發酵而成，是我國傳統的調味醬。黃豆醬所具有的濃郁醬香和酯香，可用于燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式。
今天，小編將帶來三款美食，讓我們一起看看黃豆醬的妙用吧！
一號美食：蒸鱸魚
鱸魚肉嫩味美，向來是。上等的食用魚類。清蒸鱸魚鮮味十足，加入一勺六必居黃豆醬，蒸出來的鱸魚便能咸甜可口，唇齒留香！
二號美食：黃燜雞
黃燜雞，因食材易得、做法簡單而廣為人們喜愛。黃燜雞的口感很大程度。上取決于醬汁，加入適量六必居黃豆醬有利于雞肉的入味和亮麗的菜色。
三號美食：醬雞蛋拌面
北方人愛吃肉醬面和雞蛋醬面，簡單的食材，快捷的烹飪，配合六必居黃豆醬、六必居醬油等醬料，拌勻后的面條口味獨特，香濃誘人。
六必居黃豆醬，采用精選優質因黃豆，經過浸泡、高溫蒸煮后加入優質小麥粉后接種，經過40小時控溫制曲，加入鹽水后轉入發酵池，經過35天控溫發酵，并搭配多種調味料復合烹調精制而成。產品色澤呈棕黃至棕紅色，體態均勻，稀稠適度，有豆瓣顆粒，咸甜適口，具有濃郁的醬香氣和酯香氣，味道鮮美，滋味醇厚。該產品開瓶即食，適用于蘸食和涼拌，也適用于烹調炒菜。