說起鳳祥,大家會想到什么,生鮮雞肉、雞胸肉、還是炸雞?鳳祥天團里,有一位熱度居高不下的選手,它就是——咸蛋黃嫩骨雞,在這個夏天,是必不可少的過夏“伴侶”!
當炸雞遇上咸蛋黃
咸黨黃嫩骨雞,勝在嫩和鮮嫩——來自雞翅根邊的帶骨雞肉,較其他部位肉質更為軟嫩,雞肉養殖過程0激素添加,經過多層質檢,甄選放心優質雞肉!
鮮——來自北部灣的優質海鴨蛋咸蛋黃,以小蝦小蟹等海鮮為食,其蛋黃營養成分就會較普通鴨蛋更豐富,當炸雞的軟嫩遇上咸蛋黃的粉糯,造就酥脆又綿密的雙重口感,妙不可言,天作之合!
追逐夏天不要猶豫等待,烹飪美味也不要漫長煎熬,不用從裹面粉開始,一份美味的炸雞只需送進空氣炸鍋、烤箱、微波爐!
打開空氣炸鍋,濃郁的咸蛋黃鮮香撲面而來,炸雞的表皮被烤制得剛好,焦香惹人嘴饞
從鍋中夾出冒著熱氣的咸蛋黃嫩骨雞金黃燦爛,咸蛋黃覆于表面的顆粒感,為美味添了一份奇特!
咸蛋黃嫩骨雞讓人愛的正是咸蛋黃與炸雞碰撞的精彩,咸與鮮,是咸蛋黃令人回味無窮的特色,經過烤制,與雞肉原香混合出獨特的香氣,用叉子插起,表面的酥皮渣輕輕掉落,感受味蕾跳動的酥脆音符,其下隱藏的鮮嫩令人驚艷
大熱組合“咸蛋黃嫩骨雞”的常青秘籍,就是真實咸蛋黃與優質雞翅邊肉的結合,是精心工藝的鉆研,是匠心獨運的創造
炎熱的夏天,來一份咸蛋黃嫩骨雞,配上清爽的汽水,這個夏天不要太美好!