“精致”成為“青島面粉”的金字招牌
——品品好持續打造Z國精致糧油品牌
精致面粉在青島
2023年3月,青島市以“齊魯糧油”公共品牌為引ling,深入推進區域性公共品牌建設,推出“青島面粉”這一公共品牌,從而實現政府、企業、消費者三方良性聯動。依托膠東優質小麥得天獨厚優優勢,確定了“青島面粉”公共品牌的建設目標指向,向消費者清晰傳遞“Z國高品質面粉來源于青島”的品牌信息:青島致力于打造全國高品質面粉產業“金名片”。
基于“青島面粉”的原料地域特征,推出“精致好面粉”的創新理念,這一理念向消費者傳遞的是內化的精致生活方式、關注生活質量的理念以及高品質的生活品味。
青島面粉為什么能脫穎而出?
區域優勢:青島屬溫帶季風氣候,具有顯著的海洋性特點,四季分明,日照充足,氣候濕潤,雨量充沛,土壤肥沃,位處于北緯36°,也是國際公認的“黃金優麥區”,具有得天獨厚的的小麥種植條件。
品質優勢:山東省為強筋小麥產區,其中膠東地區位于一等優麥區,該區域對強筋和中筋小麥品質形成Z為適宜,膠東半島小麥種植“五強縣”,青島占據三縣。
品種優勢:青島平度的蓼蘭小麥是國家ji農產品地理標志,用“蓼蘭小麥”面粉加工出的青島“王哥莊大饅頭”“蓼蘭大饅頭”等食品色澤亮白、口感勁道、麥香濃郁、口味甘甜。