記者從海口市菜籃子集團了解到，為做好元旦及春節(jié)菜籃子保供穩(wěn)價工作，該集團提前謀劃開展節(jié)日保供穩(wěn)價專項行動，進一步拉低市場蔬菜價格，給市民以實惠。
據(jù)了解，該集團正加大保供基地蔬菜生產(chǎn)量，全力保障本地蔬菜供應(yīng)。目前該集團蔬菜基地種有菜心、小白菜、上海青、空心菜等數(shù)種市民日常食用的蔬菜品種，待采收蔬菜量約180噸。已種植春節(jié)期間市民需求量大的水芹、甜菜、蒜苗、香菜等“特殊菜”共170畝，產(chǎn)量約57萬斤，目前已陸續(xù)上市，計劃于1月13日（農(nóng)歷臘月十九）起平價、大量供應(yīng)市場，持續(xù)供應(yīng)到2月8日（農(nóng)歷正月十五）。
該集團還積極組織調(diào)運“候鳥”、外地游客及本地市民喜愛的外地蔬菜品種，做好蔬菜儲備。目前菜籃子冷庫庫存蔬菜1050噸，主要品種包括土豆、外地大白菜、蓮花白、胡蘿卜、白蘿卜、大蒜、冬瓜等。調(diào)運在途的蔬菜還有土豆、白蘿卜、大白菜等時令蔬菜90噸。菜籃子集團將根據(jù)元旦春節(jié)市場運行情況，調(diào)整增加蔬菜調(diào)運及投放量，保障市民游客的消費需求。
在肉類方面，該集團已著力增加豬肉投放，平抑豬肉價格。近幾日，84個菜籃子直營網(wǎng)點的政府儲備凍豬肉日均投放量達2萬斤。按計劃，將于1月中旬前落實300噸市級儲備凍豬肉，更好地滿足市場需求。
目前，海口市菜籃子集團已帶頭執(zhí)行節(jié)日肉菜倡議價。自2019年12月29日起，菜籃子集團及其他規(guī)模商家等20個單位共同發(fā)起《菜籃子保供穩(wěn)價 從我做起》倡議，元旦期間以低于倡議價的零售價格銷售基本蔬菜和豬肉，讓利于民，并帶動各農(nóng)貿(mào)市場攤販、各超市和菜店響應(yīng)，維護節(jié)日市場運行秩序，為節(jié)日期間肉菜價格始終平穩(wěn)運行創(chuàng)造有利條件。同時還在各區(qū)政府、住建、商務(wù)等部門的支持下，推進平價菜銷售網(wǎng)點進小區(qū)售賣。截至目前，菜籃子集團旗下已有215個網(wǎng)點，下一步將會同合作企業(yè)探索通過“線上+線下”銷售、直銷車進小區(qū)等新模式增加布點，做到更加便民惠民。來源：食品科技網(wǎng)