2016年廣州食材展定于11月份召開，據行業反應展會檔期剛好與行業每年的采購訂貨習慣相吻合，大多數企業一般在年前確定來年的供應商。所以，每年的11、12月份是餐飲企業采購訂貨的黃金季節。
地理優勢
作為經濟大省的廣東，對外交流頻繁，流動人口和外來人口眾多，市場高度開放且具非常好的包容性，任何一個品牌都有發展的機會。據不完全統計，2014年廣東省餐飲市總銷售額為2836.6億元，位居前茅。目前廣州大中型餐飲企業5000多家，所有的餐飲企業超過30000家。由于長期處于沿海對外貿易前沿，使得廣州對于新鮮事物的接受度更快于其它同類地區，因此廣州市場有著非常高的包容性。如同廣州消費群體的組成多元化一樣，廣州餐飲食材市場也呈現多樣化性和多元化。廣州成就了一批餐飲食材企業品牌，不少的品牌都是從這里走向市場。
人和優勢
CFILF的發展和連續成功召開。離不開相關政府、協會、商會的幫助和支持。展會良好的口碑和我們對行業的執著，贏得了包括水產畜牧業協會禽業分會、廣東省家禽業協會、廣西家禽業協會、廣州餐飲行業的五大協會（廣州地區餐飲行業協會、廣州市飲食行業商會、廣州烹飪協會、廣州西餐行業協會、廣州技師協會餐飲分會）等行業權威部門、組織機構大力支持。
資源優勢
CFILF將組織豐富多彩的同期活動，不僅有技術、管理、創新等理論層面的華山論劍，還為行業供應商提供研發技術服務提供的實操、品鑒等活動，同時現場為餐飲企業和供應商提供貿易配、現場采購對接洽談、組團參觀考察食材生產基地等，對為有潛質的供應商，提供地更多有潛力的商機；大會并出版《食材寶典》畫冊專輯，收錄參展企業產品介紹（含食材菜式應用）發行，對餐飲食材企業重點推廣宣傳。
品牌優勢
CFILF立足廣州區位優勢，以全新的視角、超前的理念、新穎的形式、高標準的服務，打造華南餐飲業食材采購大市場，旨在為各地食材供應商和相關機構提供一個傳播貿易信息、與經銷商建立、平穩和的合作關系，面對面交流的優質平臺。
2016年廣州食材展展期優勢就是這些。想了解更多關于本期展會的相關信息，請關注火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。