歷經兩年時間的大力籌備,京菜節強勢回歸!良之隆&首旅-2022第三屆京菜食材電商節,將于6月17日在北京亦莊榮華天地悅海閣酒店隆重舉辦。
本屆展會由食材電商節組委會與北京首采運通電子商務有限責任公司(首旅集團集采中心)聯合主辦,將以“共創·共建·共享”為主題,開展各項商貿、文化交流活動,促進以京菜為核心的食餐產業一體化的繁榮與發展。
立足首都北京,制勝全國市場
“得北京市場得天下”,作為全國政治、文化、經濟中心,北京一直擁有全國極具熱度和潛力的餐飲大市場,匯聚了無數國內外頭部餐飲品牌,是長盛不衰的品牌與新晉餐飲品牌的集中地。
良之隆&首旅·2022第三屆京菜食材電商節,將為參展企業品牌與食材產品快速滲透北京市場搭建高效的平臺,北京首旅集團集采中心將特邀北京學校基地直供平臺(旗下93所高校)、連鎖酒店、社會餐飲等數百家采購代表組團觀展,現場啟動北京連鎖餐飲企業食材直采大會,為食餐產業供需雙方提供多方位、多維度、深層次的貿易洽談以及交流合作平臺。
380億采購需求,精準對接市場
6月17日,首旅集團集采中心將攜手全國各業態社會連鎖餐飲采購負責人在展會現場聯合發布380億采購需求,涵蓋肉禽、海鮮水產、凍品、預制菜、調味品、面點果蔬、米面糧油等細分品類。
采購需求涉及首旅集團旗下酒店餐飲,北京學校基地直供平臺(旗下93家高校),全聚德、東來順、魚你在一起,南城香、大董,權金城、嘉禾一品,陽坊涮肉,以及等數百家餐飲企業單位。
本次對接會為優質展商創造與專業買家面對面溝通的機會,促進雙方深度對接與交流合作,助力展商全力開拓北京市場,制勝全國市場。
傳承京式文化,打造亮點活動
除了展示地域特色食材,促進餐企與食材廠商精準對接外,良之隆&首旅·2022第三屆京菜食材電商節還將舉辦烤鴨文化節、北京涮鍋文化展等亮點活動。
傳承北京烤鴨飲食文化,展會將邀多家北京烤鴨品牌蒞臨現場,展示烤鴨制作過程,分享美味秘訣。
北京涮鍋已有近二百年歷史,本屆展會也將以東來順為首的北京涮鍋企業現場展示北京特色涮鍋產品,講解涮鍋文化。
產品展示多維度,合作場景多樣化
1、食餐品鑒自助午宴
當天,良之隆&首旅·2022第三屆京菜食材電商節將舉辦容納千人規模的自助品鑒午宴,數百家品牌廠商將提供優質食材,演繹數百款菜品供現場專業采購觀眾品鑒交流。
一場午宴呈現展商品牌展示、食材大品鑒、買家選品三大商業場景,助力展商的優質產品在短時間內觸達與覆蓋全場買家群體,一舉完成品牌與產品的破圈。
2、新京菜品鑒交流大會
新菜品鑒交流大會是食材電商節組委會重磅打造的品牌交流活動。
以京菜為媒,實現食材廠家和京菜餐飲品牌的優勢互補、資源對接、一對一交流合作,實現雙方互利共贏。
傳承餐飲文化、做強京菜產業,京菜節歸來!
良之隆&首旅·2022第三屆京菜食材電商節將面向國內外中餐市場,開辟以北京為中心的華北餐飲市場區域展,為京菜餐飲發展注入強勁動力。
6月17日,讓我們一起相約北京!
項目合作:劉強 13554436684
參展聯系:何翠蓮 18627707529
市場營銷:盧夢欣 18162580919
北京首旅:肖健 13601137772
來源:公眾號·良之隆食材電商節