如今的餐飲市場，伴隨著視頻媒體時代的來臨，行業進入了新一輪的消費、人才、資本、品牌的重塑。
2025年，當AI開始迅速崛起，新一輪的技術變革，會速度更快、時間更短！
也因此，找尋創業的趨勢與商機，成為2025年的行業共識。
600+優質展商齊聚西南
2025年，消費市場正在進行結構性調整。在這一年充滿挑戰的年中，HOTELEX第十一屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會將于2025年7月24-26日在成都世紀城·新國際會展中心舉辦。
HOTELEX 成都國際酒店用品及餐飲博覽會于2014年首次舉辦，經過10余年的深耕，已經發展成為西南地區最重要的酒店餐飲業展覽會之一。
此次西南酒店餐飲行業的年度盛會，將打造一場深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲及生活方式旗艦大展。
本屆展會以“新食代·創未來”為主題，聯動600+全球優質展商，規模達6萬㎡，預計吸引超6萬名專業觀眾，同時將舉辦30+場精彩活動。
同時，本次展會全新升級，融合酒店、餐飲、烘焙、連鎖加盟、生活方式等多種細分業態，共同整合全國一、二線餐飲酒店中高端資源和三、四線下沉資源，打造一場深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲及生活方式旗艦大展，將為成都及西南地區的餐飲行業繁榮發展賦能助力。
30+專業活動
發掘行業發展新勢能
HOTELEX展會期間，將舉辦超30場主題論壇和研討會活動，圍繞咖啡、茶飲、餐飲、連鎖加盟等行業熱點議題，邀請行業創始人及核心高管、專業媒體機構、智庫專家等開展深度對話，梳理商業，探尋市場風向，為從業者提供策略參考。
1. 飲力向上—2025連鎖新秩序·中國餐飲產業高峰論壇
隨著短視頻、AI技術的崛起。飲品市場巨變、行業大盤變革、產業周期失效，行業進入了“結構調整”的全面競爭時代……
7月25日，在成都世紀城新國際會展中心H3館論壇區，餐飲新連鎖攜手上海博華國際展覽有限公司，以“飲力向上”為主題舉辦連鎖新秩序·中國餐飲產業高峰論壇！
屆時，合眾合、BMI中國、滬上阿姨、書亦燒仙草、食亨科技、COMMUNE幻師、兵立王、山合海品牌咨詢、1919酒飲生活館、M99 BEER、南門精釀 、策兩杯燒烤酒館等17位行業大咖，用行業先鋒、平臺觀察的角度，匯總2025年來自方方面面的探求，與行業賽道一起，尋找新“餐+飲時代”向上的力量。
2.眾多專業論壇&賽事，賦能行業發展
同時，還有第二屆南粉·北面消費論壇暨首屆小吃快餐創新消費論壇，FBNB新食飲思享會·西南篇等重磅行業論壇。
展會還將舉辦CCE成都國際清潔技術與設備展覽會、成果國際酒店及商業空間展覽會、SFE成都國際連鎖加盟展覽會、HOTELEX成都國際咖啡美酒美食節。還包括咖啡、茶飲、烹飪、調酒等潮流賽道在內的和業內知名專業賽事。
全球選手齊聚，不僅展現高超技藝與不俗的創新力，賽事成果還將有機會轉化為市場爆品，助推行業爆品涌現。
40+行業協會助力
全媒體傳播覆蓋
本次展會由上海博華國際展覽有限公司舉辦，全聯烘焙業公會、世界中餐業聯合會、四川省旅游飯店行業協會、四川省清潔服務行業協會、成都餐飲企業聯合會、ISSA國際清潔衛生行業協會聯合主辦。此外，本次HOTELEX成都展還邀請到了來自云貴川地區40余家餐飲、零售、商業等行業協會的支持參與。
憑借上海博華國際展覽有限公司深耕酒店餐飲業30余年的全產業鏈豐富資源和專業的辦展經驗。此次展會將吸引超60,000專業觀眾的參觀及洽談。主辦方通過歷代展會和專業渠道運營所積累的海量觀眾數據，科學化實施營銷策略，精準鎖定目標買家。
八成以上專業觀眾都是來自酒店、咖啡館店、小食店/快餐店/燒烤店火鍋店為代表的酒店和餐飲終端渠道。也有各項餐飲服務供應商、連鎖加盟品牌商等買家代表來此尋求交流和合作的機會，力求開發新的上游供應資源，拓展餐飲服務降本增效的新渠道。
HOTELEX歷屆線下展會專業觀眾2,870,000+、自媒體渠道粉絲數2,150,000+、企業微信用戶190,000+、社群用戶高達21,000+，構建了強大的內容傳達和信息統計網絡，擁有極大的行業號召力和聲量。
展會構建了覆蓋線上線下的立體化、傳播體系，通過垂直門戶網站、食飲采購通B2B小程序、以及百余家國內外行業媒體的深度合作等，形成強大的內容傳播網絡。
同時，HOTELEX成都展合作媒體覆蓋20多個互聯網平臺,40多個新媒體號。HOTELEX自媒體矩陣涵蓋微信、抖音、視頻號、小紅書、頭條號、搜狐號、微博、Facebook、領英等熱門平臺。
HOTELEX運用旗下50+賬號聲量，為成都展造勢賦能，為您：深度解讀成都酒店餐飲展，揭秘行業頭部展商陣容，1對1互動，解決您的采購需求，掌握西南市場最新趨勢！
寫在
此次展會全新升級，融合酒店、餐飲、烘焙、連鎖加盟、生活方式等多種細分業態，共同整合全國一、二線餐飲酒店中高端資源和三、四線下沉資源，打造一場深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲及生活方式旗艦大展，將為成都及西南地區的餐飲行業繁榮發展賦能助力。
7月24-26日，成都世紀城·新國際會展中心，第十一屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會，我們期待在這場蘊含豐富內容、鏈接各方資源的行業生態大展中，和您一起尋找靈感，把握商機，共同增長！