味精也不宜多食重則對(duì)眼睛有害

日本研究人員認(rèn)為，長期過量食用味精可能導(dǎo)致視網(wǎng)膜變薄、視力下降，甚至失明。
那么，我們到底攝入多少味精才不會(huì)對(duì)身體造成傷害呢？
味精是眾所周知的調(diào)味品，在做菜的時(shí)候放點(diǎn)味精能給菜肴提味，因此在我們炒菜的過程中多多少少都會(huì)加一點(diǎn)味精，讓湯鮮味美。但是如果味精攝入過量的話，會(huì)對(duì)我們的人體有很大的危害，具體會(huì)對(duì)我們的人體產(chǎn)生哪些危害呢，我們一起來看看吧。
在西方國家，只有某些加工食品才摻，平常人是不食用的，在嬰兒食品中更是禁止使用味精，因?yàn)榭茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，味精特別傷害幼兒的腦部和視神經(jīng)的發(fā)育。研究人員建議，每道菜味精用量不應(yīng)超過0.5毫克。味精的副作用產(chǎn)生的嚴(yán)重程度，會(huì)因?yàn)閭�(gè)人體質(zhì)不同而有差異，不宜過量長期食用。