水果醋可以做飲料

水果醋介紹
醋飲料與家用烹飪的醋完全是兩個概念。醋飲料可分為雜果醋飲，冰醋飲和橙，檸檬，桂圓，犟子，香蕉，蘋果等十幾種水果醋飲，還有由糯米，首烏，珍珠粉，花粉等制成的養顏醋、美人醋、貴妃醋等。喝法也不盡相同，有果醋加冰，稱為冰晶xo，也可以果醋兌雪碧，這種喝法被稱為“南國紅粉佳人”。還可以像調制雞尾酒一樣調出不同的風味。有人說，醋飲料可以將水果中的各種維生素，無機鹽和其他微量元素較完整地保留下來。
許多人認為水果醋中含豐富的氨基酸，能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積，促進體內脂肪分解。喝醋減肥法曾風行一時，日本、臺灣流行過將黃豆泡在醋里腌漬成醋豆，據說每天早晚吃10～20顆能達到瘦身效果，但日本科學家已證實，長期飲用天然發酵醋，能使人體酸堿值維持弱酸狀態，使病毒不易上身，免疫力也無形中增強。
水果醋食用效果
消除疲勞穩定血壓防止動脈硬化預防肥胖促進消化改善便秘利尿防腐抗菌
水果醋適用人群
一般人群均可食用