調味品的特異功能
編輯：月月 發布時間：2013/5/24
糖米油鹽醬醋茶不僅僅是調出好味道的必備殺手锏，它們還有一些特異功能。對于它們的特異功能你知道多少呢？
一、糖 保濕滋潤最有效
1、在保養皮膚方面，糖最重要的功效是“保濕”，它有吸收水份的功能。
2、而我們常聽到的保濕成份“玻尿酸”、“粘多醣體，其實也屬于醣（糖的大類）的大家族之一。
3、另外，果酸對皮膚的好處備受肯定，但它的刺激性也讓人心生恐懼，最新的趨勢發現，在果酸中加入糖就 能降低刺激性。
4、蜂蜜則是糖的近親，其中除了含有高單位的葡萄糖外，還有維他命B群、維他命C、礦物質等，是非常棒的 保濕成份，經常出現在護唇膏或高滋潤效果的保濕霜中。
二、米 美白滋潤抗老功效大
1、米在美容保養上的運用，最為人所知的就是作成蜜粉，如T. Leclerc外觀包裝的有點像”龍角散“的著名 蜜粉；來自義大利佛羅倫斯、世界上最古老的香水保養品牌Santa Maria Novella也有類似產品。
2、最省錢的方式則是用洗米水來洗臉，因為里面含有淀粉質，洗后皮膚滑滑的，既潤膚又不會過敏。
3、從米糠萃取來的米糠油，不但好吸收，而且有優越的滋潤效果。水解米糠萃取可以美白，能有效地抑制黑 色素形成。此外，米糠中的維他命E可用來抗氧化。
三、油 功能多多 保養必備
油可以分為礦物油、動物油和植物油三大類。
1、礦物油因為皮膚無法吸收、觸感不好，多半只用作卸妝油，或者在干性肌膚保養品中扮演鎖水的角色。
2、動物油中最有名的莫過于綿羊油了，用起來非常滋潤，但可能造成某些人過敏或長粉刺；至于其他動物油， 因為保育之故，現在已很少使用在美容保養上。
3、植物油則是目前保養品的主流，因為好吸收，在彩妝也講究保養的今天，更是成分表上的�？汀�
在經常露臉排行榜中，有加入”貴婦級“的保養品中的琉璃苣油、接近皮脂，親膚性好，可溶解粉刺的荷荷巴 油等。另外，未精煉過的有機特級橄欖油（Extra Virgin）是很棒的油，如果你超級容易過敏的話，也可以直接拿它 來卸妝呢！
四、鹽 瘦身美容就靠它
鹽也可以分為礦鹽、海鹽和食鹽。
1、礦鹽顧名思義就是從礦物開采來的鹽，像沙漠里的巖鹽、四川的井鹽、波蘭從地下數百公尺采來的礦鹽， 礦鹽因為含有豐富的礦物質，特別適合敏感肌膚。
2、海鹽的礦物質含量也很豐富，礦物鹽和海鹽多被拿來制成浴鹽，在肌膚上搓揉按摩除能去角質外，還可促 進血液循環。
最有名的例子莫過于死海鹽，因為鹽濃度是一般海洋的6倍，含有非常豐富的礦物質和微量元素，可瘦身、美 容、消除酸痛與頭皮屑、促進血液循環、頭發再生，聽起來非常神奇。
3、至于食鹽，則是酸堿值最穩定的鹽。另外，鹽的濃度如果夠高，可以有殺菌的效果；自制保養品時，在蛋白 中加鹽來敷臉，也有消炎、鎮靜的效果，很適合曬后皮膚的護理。
五、醬 抗老美白好處多
醬油的原料是黃豆，不管在美容或健康上可都是熱鬧滾滾的明星成分。黃豆中含有異黃酮素，這是一種植物雌 激素，有抗氧化和防癌的功效。
至于在保養品的運用，最重要的就是水解蛋白質，可維持肌膚的彈性，常被用做抗老產品。它所含的美白成分 便是曲酸，是醫界常用的美白配方。
六、醋 照顧頭發與頭皮
1、美容的好處，醋可以促進微血管擴張，讓血液循環變佳，臉色自然好看。
2、在頭發保養上，醋酸可以收斂毛孔和毛鱗片，很適合油性頭皮和受損發質，因此醋多半出現在洗發精和潤 絲產品中；
甚至，你可以在洗發精中加入10%的醋，也能達到相同效果。
七、茶 抗老養生很拿手
近年來因為美容保健上重視抗氧化，茶葉因而受到重視，綠茶、紅茶、白茶都曾出現在成分表上。
專家學者鼓勵大家適量喝茶以防癌、防心血管疾病及其他保健。至于茶中所含的咖啡因，則是許多減肥霜中的 必要成分，除了促進脂肪酸代謝外，還有促進血液循環和排水的效果。
至于治療痘痘很有效的茶樹精油則和茶葉不是同一種植物，事實上茶樹精油是萃取自類似尤加利樹的植物，原 產自澳洲。
