調(diào)料收納四個(gè)技巧

1、把調(diào)味瓶放在抽屜內(nèi)，常會(huì)因開(kāi)關(guān)時(shí)一用力，而造成位移甚至碰撞，實(shí)在有點(diǎn)危險(xiǎn)。如果在抽屜底部加防滑墊，就能避免滑動(dòng)，讓每樣?xùn)|西乘乘定位，同樣，放在抽屜里的杯子，也可如法炮制。
2、鹽、白糖、味素等常用調(diào)味料的顏色都很相似，如果用同款的罐子盛裝，一不小心很容易會(huì)拿錯(cuò)。建議選用蓋子不同色的容器來(lái)存放這些調(diào)味料，只要看蓋子顏色就能分辨其內(nèi)容物，再也不用擔(dān)心把糖誤當(dāng)成鹽。
3、有些人習(xí)慣在超市買(mǎi)大容量的調(diào)味料，雖然價(jià)格上比較劃算，但那么大一罐，使用時(shí)不便，擺在廚房臺(tái)面也很占空間。建議可以利用深色玻璃瓶來(lái)分裝料理油、米酒等調(diào)味料，一來(lái)容量適中、方便好用，地二來(lái)深色的瓶身，可以避免陽(yáng)光直射而造成變質(zhì)。
4、醬油、麻油等調(diào)味品，常常會(huì)不小心滴下來(lái)，將櫥柜弄臟。其實(shí)只要在這些瓶罐下鋪個(gè)錫箔烤盤(pán)，就可以解決此問(wèn)題。選擇烤盤(pán)的原因，除了更換容易外，若要取用調(diào)味料時(shí)，還可整個(gè)拉出來(lái)，輕松好拿、很理想。