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秋葵怎么吃？秋葵的吃法有很多，炒雞蛋也是很常見的一種吃法，今天要在雞蛋中加入蝦醬，增加一種特有的海鮮風味，非常美味。接下來小編為大家介紹秋葵蝦醬炒雞蛋的做法。
主料：秋葵（半斤） 雞蛋（2個） 蝦醬（1大勺）
調料：食鹽（適量） 青紅辣椒（適量）
制作步驟：
1、買來的秋葵涼水沖洗干凈，洗的時候不要切掉蒂部
2、切成厚片
3、兩個雞蛋放到碗里面打勻
4、加入一勺蝦醬攪拌均勻
5、鍋燒熱，放多一點油
6、加入拌上了蝦醬的雞蛋，翻炒到半熟
7、加入秋葵翻炒
8、加入切成小段的青紅辣椒
9、加入一點食鹽調味即可
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