茶樹菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，干菇的蛋白質(zhì)含量為27.5，總糖為54.4，含人體所需的十七種氨基酸和十多種礦物質(zhì)、微量元素與抗癌多糖，其外觀誘人、肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美、香濃、口感佳。那茶樹菇的熱量是多少？減肥期間可以食用嗎？
茶樹菇的熱量
營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）
熱量（大卡）279.00
碳水化合物（克）56.10
脂肪（克）2.60
蛋白質(zhì)（克）23.10
纖維素（克）15.40
維生素A（微克）一
維生素C（毫克）一
維生素E（毫克）一
胡蘿卜素（微克）一
硫胺素（毫克）一
核黃素（毫克）一
煙酸（毫克）一
膽固醇（毫克）一
鎂（毫克）一
鈣（毫克）一
鐵（毫克）一
鋅（毫克）一
銅（毫克）一
錳（毫克）一
鉀（毫克）一
磷（毫克）一
鈉（毫克）一
硒（微克）一
減肥期間可以食用茶樹菇嗎
茶樹菇蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，其中蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高達(dá)1.75，經(jīng)常食用，能增強(qiáng)記憶，干菌能量較高，推薦在減肥期間食用。
茶樹菇的食用價(jià)值
1、防癌抗癌：茶樹菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人們把它稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老：具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、緩解小兒尿床：茶樹菇對(duì)腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨(dú)特療效。
4、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強(qiáng)免疫的作用。
5、茶樹菇與青酒同食會(huì)容易中毒，與鵪鶉同食會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
茶樹菇的食用效果
中醫(yī)認(rèn)為，該菇性甘溫、無毒，有補(bǔ)腎、利尿、除濕、健脾、益氣健胃，補(bǔ)虛扶正，促進(jìn)脂肪代謝、治腰酸痛、止瀉、抗腫瘤、抗癌的功效。是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。
茶樹菇的熱量是多少？想必大家都知道了。茶樹菇也非常適合減肥期間食用，因茶樹菇所含的蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高達(dá)1.75，經(jīng)常食用，能增強(qiáng)記憶，干菌能量較高，推薦在減肥期間食用。