冰糖在家里放置一段時間就會容易融化，尤其是在炎熱的夏季，冰糖很容易受潮，那么，冰糖受潮怎么辦呢？有什么方法嗎？讓我們跟隨小編來了解一下。
冰糖受潮怎么辦
1、冰糖由于較容易吸水受潮，因而應放置于陰涼通風處。
2、如發現冰糖受潮出水，可以用電風扇吹干或置于太陽下暴曬，到干燥為止。
3、如發現冰糖表面出現化水現象（即比較粘），由于家庭不便于處理，且容易滋生細菌，因而最好不要食用。量多的話，放到太陽下曬，這是雜貨店的老板們的做法，真的有效，因為冰糖，怕凍不怕曬
冰糖的保質期
冰糖、冰片糖、方糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖均應保存在干燥、陰涼處，包裝袋或包裝盒打開后最好裝入密封的玻璃或塑料瓶中或用畢后立即把塑料袋口封緊避免受潮和陽光直射，否則食糖易變黃色，蔗糖發生轉化，甚至滋生微生物，螨蟲（糖品的保存期一般為18個月，勿超期存放，建議家庭中宜貯存一個月的用糖量）。
冰糖的宜忌人群
宜食：老少皆宜，特別是肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者宜適量食用冰糖，對緩解癥狀有一定的幫助。每天20克左右。用冰糖調配紅茶、咖啡和食物的原有風味及口感。冰糖帶有清爽不膩的甜味，可用于煲制各種滋補食品。
忌食：一般人不宜過量食用，患有高血壓、動脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童宜少食；糖尿病、高血糖患者必須忌食。
冰糖受潮怎么辦？通過以上小編為大家介紹的方法，大家清楚該怎么做了嗎？如若家里的冰糖放置的時間久了，就不要吃了，因為糖中很容易滋生細菌，吃了對身體不好。