黑胡椒汁是意大利菜常用醬汁,煎、炒、燴、燙、烤都可。不僅常見于西餐,現在在中餐的餐桌上也隨處可見。黑胡椒汁香濃微辣接近東方人的口味,所以備受東方人的喜愛。鳳球嘜黑胡椒汁好吃不?鳳球嘜黑胡椒汁吃法有什么?
鳳球嘜黑胡椒汁好吃不
鳳球嘜黑胡椒汁好吃不?兩字“好吃”!鳳球嘜黑胡椒汁,精挑細選,用心釀造!提鮮、調味、祛腥,除油解膩!
1.粒粒飽滿的原材料
精選優質原粒黑胡椒,以經典的配方秘制而成,
椒香自然,微帶甘甜,胡椒味濃烈。
2.嚴謹精細工藝
精細研磨技術,
充分保留黑胡椒在烹飪過程中的香氣,入味更快。
鳳球嘜黑胡椒汁吃法
香濃微辣的黑胡椒汁是不是很容易就學會了呢?如果你以為黑胡椒汁就只能與牛排搭配,那就錯了。上面說過,黑胡椒汁作為意大利菜常用醬汁,煎、炒、燴、燙、烤都可。不僅常見于西餐,現在在中餐的餐桌上也隨處可見。黑胡椒汁香濃微辣接近東方人的口味,所以備受東方人的喜愛,而吃法也因此變得多種多樣,F在我們就為大家介紹幾種常見的吃法。
常見用法
煎:已煎熟之肉品或魚類裝盤,再將加溫后的醬料淋上即可。
炒:將蔬菜或肉類炒至半熟后加入醬料下鍋大火快炒即可。例如炒青菜、肉絲、面、飯皆可。
燴:二大匙醬料+半匙水+各式個人喜愛蔬菜或肉絲大火滾后淋上白飯即可。
燙:將面類或是各式青菜川燙后,再將加溫後的醬料淋上即可。
烤:做法如同市面上販售之烤肉醬,保證風味更佳。
鳳球嘜黑胡椒汁價格
鳳球嘜黑胡椒汁250ml價格:¥15.50
鳳球嘜黑胡椒汁460ml價格:¥22.80
產品名稱:黑胡汁
品牌:風球嘜
規格:250ml、460ml
保質期:24個月
制造商:東莞市永益食品有限公司
產地:廣東省東莞市
配料表:飲用水、白砂糖、醬油、食用鹽、黑胡椒、小麥粉、濃縮番茄汁、蒜、牛肉提取物、食醋、香辛料、食用香精、食品添加劑等。
鳳球嘜黑胡椒汁食用注意事項
黑胡椒汁雖然香濃微辣,但是每一種食物都有它的品性與禁忌,細心的你們要仔細了解清楚,做到美味與健康兩不誤哦!我們現在就來看看,吃黑胡椒汁應該注意什么。
黑椒入肴應注意以下幾點:
1、與肉食同煮的時間不宜太長,因黑椒含胡椒辣堿、胡椒脂堿、揮發油和脂肪油,火候太久會使辣和香為原味發掉。
2、掌握調味濃度,保持熱度,可使香辣味更加濃郁(故鐵板上,效果更佳)。
3、從總體上來說,胡椒大部分都生長于高溫和長期濕潤地區,性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強,生長地點越偏南方的胡椒,性越溫熱,因為充分吸收了南方的陽熱之氣。所以,海南胡椒溫熱力最強。
4、白胡椒的藥用價值稍高一些,調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強。肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯,以溫肺化痰。有些人容易肚子痛,是由于腸胃虛寒造成的,可在燉肉時加入人參、白術,再放點白胡椒調味,除了散寒以外,還能起到溫補脾胃的作用。平時吃涼拌菜,最好也加點白胡椒面,以去涼防寒。
5、中醫認為,顏色黑的食物入腎,因此,黑胡椒溫補脾腎的作用明顯,可以治療由脾腎虛6、由于胡椒的熱性高,吃了很容易讓人體內陽氣生發,所以每次最好別多吃,在0.3克—1克左右比較適宜。
7、另外,發炎和上火的人要暫時禁吃胡椒,否則更容易動火傷氣。
鳳球嘜黑胡椒汁好吃不?鳳球嘜黑胡椒汁吃法?以上就是相關介紹了,豐滿的黑椒果味辛辣與馥郁的肉汁口味,咸香平衡。棕褐色醬體,色澤光亮。醬體濃稠適中,也可根據需要進行調整。