恒順米醋是一種用糧食制造的產品，它的歷史悠久，是一種非常好的調味品。它含少量醋酸，色澤玫瑰紅色而透明，香氣純正，酸味醇和，略帶甜味，適用于蘸食或炒菜。恒順米醋好嗎？恒順米醋價格如何？
恒順米醋好嗎
固態分層發酵
釀造時首先在蒸熟的糯米飯中加入自制的特種麥曲為發酵劑，使之糖化和酒化，酸出作為醋陪的優質消液。然后采用固態分層發酵技藝。
愈久愈醇香
具有色、香、酸、醇、濃五大特點，色濃而味鮮，香而味甜，酸而不澀，耐久藏，存放愈久味道愈醇香。用它拌冷盤、溜素菜、烹魚肉燉雞鴨，可提味增香，去腥解膩。
恒順米醋價格參考
恒順米醋9度米醋500ml價格：￥8.50
恒順米醋9度米醋800ml價格：￥11.10
恒順米醋9度米醋2000ml價格：￥25.90
鎮江恒順米醋800ml價格：￥7.80
恒順白米醋450ml價格：￥8.00
恒順米醋品牌實力
恒順，源自佛家《華嚴經》：恒順眾生；意為：永遠順隨眾生之善性所需。1840年，丹徒人朱兆懷秉承“恒順眾生”經營理念創立“朱恒順糟坊”，由此開啟“百年恒順”發展征程。
一百七十多年來，“恒順人”始終以造福社會為己任，銳意進取、自強不息，將一個傳統醬醋小作坊發展成為中國現今規模最大、現代化程度最高的食醋生產企業、全國同行業首家上市公司。集團公司資產總額達到40億，年銷售超過20億，其中主營銷售12個億。在企業不斷發展壯大的過程中，“恒順人”傳承古法釀造技藝，嚴守“質量是企業生命線”的廠訓，獨特的“恒順固態分層發酵技藝”被列入首批國家非物質文化遺產保護名錄。在注重傳承的基礎上，“恒順人”更注重創新發展。企業以池代缸、機械翻醅、工業化發展、資本化運作等行業發展潮流。恒順企業也因對行業發展做出的突出貢獻，成為中國調味品協會會長單位以及中國食醋專業委員會主任委員單位。
作為中國四大名醋之首，在中國醋業發展的基礎上，目前“百年恒順”已形成：色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產品，廣銷50多個國家并供應我國駐外160多個國家使（領）館。
恒順產品先后5獲國際金獎、3次蟬聯國家質量金獎，是歐盟地理標志產品、中國名牌產品。2010年，恒順產品還獲得上海世博會食醋行業的產品質量獎。恒順品牌獲得了“中國食醋產業”等榮譽。恒順企業先后榮獲“國家級農業產業化重點龍頭企業”、“全國守合同重信用企業”、“中國調味品行業食醋十強品牌企業”、“中國調味品行業最具資本競爭力企業”等稱號。2012年，被認定為國家高新技術企業，2013年榮獲“亞洲名優品牌獎”。
恒順米醋食用指南：米醋鍋巴肉
材料：
豬里脊肉500g、蔥段和姜絲100g、油5湯匙、米醋1湯匙、白糖30g、醬油2茶匙、鹽2茶匙、料酒2茶匙、生粉適量、水淀粉1湯匙
做法：
1、豬里脊肉切約厚0.4厘米左右的片，加1茶匙鹽、料酒腌制片刻，裹上生粉。將糖和米醋放在同一碗中，加醬油、剩余的鹽和少量水調勻。
2、鍋中放油，燒至五成熱時將裹好生粉的肉片一片片地放入煎炸，定型后開中大火燒至八成熱，將肉片炸至金黃后撈出控油備用。
3、鍋中留油，倒入糖醋汁、水淀粉中小火熬至黏稠，放入蔥段、姜絲，倒入肉片，反炒約半分鐘即可。
恒順米醋好嗎？恒順米醋價格？以上就是相關介紹了，米醋是我們日常最為常見的一種調料品，我們在做菜的時候，往往可以放一些米醋來起到調味的功效，現在人們越來越發現米醋的優點了，還可以洗臉美容哦！