相信沒有幾個女孩子能抵擋得住甜點的誘惑吧？可是吃的時候又擔心著發胖。要是有一款甜品吃了不長胖就好了。而紫薯是做甜品的一種非常好的材料，那么紫薯可以做什么甜品呢？今天小編就為大家好好介紹一下紫薯甜品的各種做法。
紫薯可以做什么甜品
紫薯餅
食材：兩個紫薯、黃油少許、白芝麻少許、橄欖油少許、牛奶少許、砂糖少許。
做法：
1、把紫薯煮熟，一定要熟透。
2、然后把用東西搗碎，要搗碎成泥狀，然后撒進白糖。
3、牛奶煮沸，并等它放涼。
4、黃油牛奶橄欖油和紫薯泥一起攪拌，攪拌均勻后，在火上用文火慢慢烘。撒上白芝麻即可。
紫薯椰汁西米露
原料：牛奶485毫升、椰汁490毫升、西米150克、紫薯2個
做法：
1.鍋里加水，水開后放入西米煮，大火煮開后轉中小火，一邊煮，一邊攪。
煮至西米中間有個小白點時關火燜至完全透明狀；將紫薯去皮切片入蒸鍋蒸熟。
2.煮好的西米撈出過涼水；蒸熟的紫薯切丁。
3.鍋洗凈，倒入椰汁和純牛奶，混合均勻，加熱至八十度后倒入杯中，把煮好的西米放入椰汁牛奶中，再放入紫薯丁即可。
紫薯苦瓜圈
原料：紫薯、苦瓜1根、蜂蜜適量
做法：
1.紫薯去皮切小塊，放保鮮袋里，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘，用勺子按碎，淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥。
2.苦瓜洗凈去兩頭，中間切兩段，去瓤，開水焯一下，用涼水沖涼。
3.往苦瓜里填滿紫薯泥，壓緊實即可。
紫薯甜品的各種做法
紫薯芝麻餅
原料：紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30
做法：
1.紫薯洗凈，削皮，蒸熟，壓成泥，放入白糖，加入糯米粉。
2.再倒入牛奶，揉勻，團成小圓球。
3.滾動烤盤，使紫薯球均勻的蘸上芝麻，依次將紫薯球壓成紫薯餅。
4.將紫薯餅放入烤箱，上下火160度，烤制15分鐘即可。
紫薯茶巾
原料：紫薯300克、紅豆沙
做法：
1.紫薯洗凈切片隔水蒸熟，去皮，碾碎成紫薯泥。
2.取一團紫薯泥，在保鮮膜上攤成圓片，放上搓圓的紅豆沙餡。
3.慢慢提起保鮮膜，讓紫薯把豆沙餡包住再絞緊，打開保鮮膜，一個茶巾就做好了。
蜂蜜桂花紫薯凍
原料：紫薯粉30克、200ml清水、魚膠粉、蜂蜜、干桂花
做法：
1.將紫薯粉和魚膠粉倒入鍋中沖去清水，攪拌至細膩無顆粒狀態。
2.開小火開始煮，邊煮邊攪拌，直到面糊變得粘稠，開始冒小泡泡，關火。
3.待面糊冷卻后裝入大碗中，入冰箱冷藏，24小時后取出切小塊，淋上蜂蜜，撒上干桂花即可。
簡單的紫薯甜點的做法
酸奶果仁紫薯泥
用料：紫薯、酸牛奶、蜂蜜、花生（或其他果仁）。
做法：
1.將紫薯洗凈后去皮切段，放入鍋內蒸熟。
2.蒸紫薯的同時，可準備些果仁，這里我用的是花生仁，做了拍碎處理。
3.紫薯蒸熟后，壓成泥，加入蜂蜜攪拌均勻，也可加入些果仁。
4.薯泥攪拌好后，盛裝入盤，稍做個形狀，然后澆上酸牛奶，撒上碎果仁。
軟糯香甜紫薯餅
食材：紫薯、面粉、白芝麻、蜂蜜。
做法：
1.紫薯洗凈去皮蒸熟（煮熟），然后搗成泥，加入適量的蜂蜜和均勻。
2.面粉及攝入溫水，攪拌成絮狀。（水分次加入）
3.加入30g紫薯泥，揉成面團，蓋上保鮮膜醒10-15分鐘。
4.面團均分成兩份，每份在均分成六小塊，然后搟薄。
5.放入20g左右的紫薯泥，揉成圓形，然后再搟扁，粘少許白芝麻。
6.鍋內加入少量油，放入紫薯餅，微微變色翻面煎。
7.直到兩面都煎熟，餅鼓起來了就ok啦，香甜的紫薯餅完成！
紫薯可以做什么甜品？以上就是小編為大家整理的紫薯甜品的各種做法啦，趕快動起來吧。紫薯還富含硒元素和花青素，而花青素又預防多種疾病、維護人體健康的元素之一。所以紫薯不但味道香甜，而且對身體也是非常有益呢。