百合和雪梨是兩種秋季適合吃的養(yǎng)生食物，非常的營(yíng)養(yǎng)健康，對(duì)身體的幫助是很大的，一般人都可以吃。百合和梨一起煮著吃可以嗎？百合燉雪梨的做法是怎樣的？下文介紹。
百合和梨一起煮著吃可以嗎
當(dāng)然可以，兩者并沒(méi)有存在什么相克現(xiàn)象。而且，雪梨清熱降火，百合滋養(yǎng)潤(rùn)肺、止咳、清熱。百合燉雪梨，具有清熱潤(rùn)肺、滋陰潤(rùn)燥、化痰利水的功效，適于肺熱咳嗽多痰的人，特別適用于秋冬季調(diào)理。
梨：助消化、潤(rùn)肺養(yǎng)廢清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤(rùn)便的作用。
百合：養(yǎng)陰潤(rùn)肺；清心安神。余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚。
百合燉雪梨的做法
材料：雪梨2個(gè)，百合30克，冰糖適量
做法：
1、百合洗后泡水，泡后的水不能倒掉。
2、雪梨洗凈，去核切塊備用。
3、浸泡后的百合與水一起倒入鍋中，再加適量清水，開(kāi)中火，煮至沸騰。
4、水開(kāi)后加入雪梨，轉(zhuǎn)文火燉煮20-30分鐘后，加入適量冰糖。
5、盛出晾涼，即可食用。
tips：可酌情再加銀耳、枸杞等一起煮，效果更好。
吃梨子喝開(kāi)水會(huì)不會(huì)拉肚子
有可能，特別是胃腸功能比較弱的更容易腹瀉，大多15分鐘，出現(xiàn)拉肚子情況。
梨子屬于涼性食物，生冷，而熱水溫?zé)幔瑫r(shí)吃冷熱交替會(huì)刺激腸胃，從而可能導(dǎo)致腹痛或腹瀉。再者，喝熱水會(huì)沖淡胃液，而梨子卻生冷脆硬，含有的膳食纖維也不易消化，如果胃液變少，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良而腹瀉。
溫馨提示：除了梨子，同樣屬于涼性水果的還有香瓜、西瓜、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜等，這些也最好不要吃完馬上喝開(kāi)水哦。
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