過完春節緊接著就是一年一度的元宵節,元宵節吃湯圓是歷來的一種傳統,湯圓象征闔家團圓,所以正月十五湯圓必備。那么湯圓和餃子的熱量是多少呢?湯圓和餃子哪個熱量高呢?下面就隨小編一起來了解一下吧。
湯圓和餃子的熱量
★餃子熱量:
比如:芹菜大肉餃子(食堂)
一份500g所含熱量1265kcal,蛋白質僅有7g。一份餃子相當于吃了2斤牛肉或2碗棍棍面或5塊蛋糕。
★湯圓熱量:
湯圓餡的種類繁多,甜的咸的應有盡有,無論甜、咸餡,湯圓都含大量油脂及糖份,所以熱量很高。市面上銷售的絕大多數湯圓,每100克(合大概4顆)含有1200千焦左右的熱量,1顆湯圓就含有大概300千焦的熱量,而300千焦的熱量等于分別吃進1/4碗米飯、半碗稀飯或半碗面條(日常生活中常用的普通大小的碗)、600克蔬菜、300克西瓜、2個橘子、37克瘦肉、20克肥肉、100克海鮮、1只水煮蛋或2/3只煎雞蛋。
湯圓和餃子哪個熱量高
一般來說湯圓的熱量較高一些。
湯圓通常由糯米粉、芝麻、油、糖組成,熱量不是一般得高,升糖指數也是屈指可數。因此,在目前能量過剩的時代,湯圓注定不能多吃,要少吃,要淺嘗輒止才不會胖。
查看食物成分表發現,湯圓熱量普遍很高,即使是自己做的,熱量也低不到哪里去,食材決定了其熱量必定很高。大約在250~330千卡/100克左右,取個平均值300千卡,差不多相當于1碗米飯或者33克油,100克湯圓大約是4個,所以,要想吃湯圓不胖,你得控制好總的攝入能量,吃一個湯圓的同時就要少吃兩口米飯,或者少吃8克油。
如何吃湯圓更健康
可用肉類和香菇等做成咸餡兒的湯圓,配上青菜煮味道更佳。
不同的湯圓餡所含的營養元素也不同,比如黑芝麻餡的,其維生素E含量就非常豐富。但湯圓中的餡料一是量畢竟有限,二是有些并不天然。像當前市面上熱銷的水果味湯圓,大多添加的是果味香精香料,并沒有補充維生素的功效。
普通甜湯圓,清水煮即可。若是無餡小湯圓,甜湯可以用桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代。咸湯圓則可放小蝦米及大量蔬菜,多一些鈣質及纖維素的補充,但湯中不要再放太多的油脂或調味料。
湯圓和餃子的熱量是多少?湯圓和餃子哪個熱量高?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。為減少熱量,食用湯圓避免用油炸的方式,同時多攝取一些高纖維的蔬菜水果,并在食用后適當做些運動。