干紫菜是由新鮮的紫菜處理加工而成，方便儲(chǔ)存，但在曬制的過程中可能沾有些小貝殼或沙子，那么紫菜怎么洗呢？紫菜需要洗嗎？下面就一起來了解一下吧。
紫菜怎么洗
1.用溫水泡
紫菜在曬制過程中可能沾有小貝殼或細(xì)沙，最好用溫水把紫菜完全泡開，讓沙子等雜質(zhì)沉淀，再用手?jǐn)噭?dòng)進(jìn)行清洗。
2.用漏勺洗
紫菜泡水就會(huì)散開，成碎末狀漂浮在水中，如果直接用廣口的容器進(jìn)行清洗，紫菜會(huì)連同臟水一起被倒出來。可以把紫菜放入漏勺中，泡開后進(jìn)行沖洗，這樣不易造成浪費(fèi)。
3.烘烤去沙
如果沒有漏勺或鏤空的菜籃子等物品，可以把紫菜直接放置在鍋上，兩面不停翻動(dòng)，如果有沙子的話，一般會(huì)在鍋里留下。再用手拍拍，也可達(dá)到清潔的目的。
紫菜需要洗嗎
紫菜要洗的話的確不大好洗。食用時(shí)不用洗都可以，只要將放爐火上烤一烤使它變得硬一些，然后拍一拍，把沾在紫菜上的沙子拍掉就可。實(shí)在要洗，就放在水盆里泡泡，讓沙子等雜質(zhì)沉底，再把紫菜撈起來就行。
下面為大家推薦一個(gè)清洗紫菜的小訣竅：
1、用干凈的鍋，在爐火上熱干水份；
3、把干紫菜直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右；如果有沙子的話，一般會(huì)在鍋里留下，再用手拍拍，沙子會(huì)掉光光的，而且經(jīng)過這首工序煮出來的紫菜更是美味。
紫菜熬湯用洗嗎
一般來說，如果是經(jīng)過了處理，密封的干紫菜則可以不洗，直接可以食用，因?yàn)橐吹脑挼拇_不大好洗。實(shí)在要洗，就放在水盆里泡泡，讓沙子等雜質(zhì)沉底，再把紫菜撈起來就行。
如果是散裝的干紫菜要清洗的話，可以用干凈的鍋，在爐火上熱干水份。再把干紫菜直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右；如果有沙子的話，一般會(huì)在鍋里留下，再用手拍拍，沙子會(huì)掉光光的，而且經(jīng)過這首工序煮出來的紫菜更是美味。
紫菜怎么洗？紫菜需要洗嗎？以上就是小編為大家整理的一些相關(guān)內(nèi)容了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭�。一般來說，市面上銷售的有包裝的干紫菜都是經(jīng)過，食用時(shí)不用洗都可以。實(shí)在要洗，就放在水盆里泡泡，讓沙子等雜質(zhì)沉底，再把紫菜撈起來就行。