番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質細膩、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸豬排和部分涼菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾湯、番茄蝦仁等。那么,吃番茄沙司會胖嗎?減重可以吃番茄沙司嗎?下面就隨小編一起來了解一下吧。
吃番茄沙司會胖嗎
有可能會。
番茄沙司(英語:Tomatosauce),是一種以番茄為主要原料輔以各種其他調味料制成的醬料。一般番茄沙司作為制作肉食和蔬菜的醬料,但較常見于制作意大利面等食品時作為調料。在早期我國市場上ketchup被亨氏翻譯為番茄沙司,但現在已逐步退出市場,統一翻譯為番茄醬。而tomatosauce番茄沙司在國人料理烹飪中至今仍不普及。故而常常出現將番茄醬和番茄沙司都認同為ketchup的情況。
減重可以吃番茄沙司嗎
在同類的食物當中,番茄沙司的熱量是比較低的,一般情況下不會導致長胖。
但是,盡管番茄沙司的熱量比較低,可是如果每天都吃很多,同樣也容易讓身體長胖,所以減重期間盡量少吃或不吃番茄沙司。
番茄沙司可以直接吃嗎
番茄沙司是可以直接吃的,其口味酸甜,吃起來非常開胃。這是因為雖然番茄沙司是成熟的番茄經過料理烹飪后制作成的,而且西餐一般都是冷食,所以作為西餐調料的番茄沙司可以直接吃。不過傳統上一直認為番茄沙司是一種調味料,需要蘸著東西,搭配來吃。
其實不是,就像中餐中的黃豆醬一樣可以抹在饅頭片面包片上,也可以拌意大利面吃,也可以蘸薯條吃,如果很喜歡酸甜的口味的話,甚至可以一勺一勺挖著當零食吃。
吃番茄沙司會胖嗎?減重可以吃番茄沙司嗎?番茄沙司可以直接吃嗎?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。