元宵是正月十五必吃的一樣飲食,到了春節(jié)元宵就要開(kāi)始著手準(zhǔn)備了,元宵美味,但是,元宵很容易就買(mǎi)多了,那元宵保質(zhì)期是多久呢?吃剩下的元宵怎么保存?呢一起來(lái)了解下吧!
元宵保質(zhì)期多久?
元宵分兩種,一種是自制的手工元宵,一種是速凍元宵。
如果是自己做的湯圓,至多保存一個(gè)星期左右。
如果是在市場(chǎng)上買(mǎi)的袋裝湯圓包裝袋上都有保質(zhì)期的,袋裝速凍元宵的保質(zhì)期一般是一年,在這個(gè)期限內(nèi)食用完即可。
剩下的元宵怎么保存?
冷藏
剩下的元宵應(yīng)敞開(kāi)包裝袋或?qū)⒃湃胧⑵髦校娣旁谕L(fēng)、溫度較低處,存放時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。特殊情況,可放在冰箱適當(dāng)冷藏,不能冷凍,儲(chǔ)藏時(shí)間越短越好,不要超過(guò)7天。煮元宵也有技巧。待水溫至80℃--90℃時(shí),放入元宵,大火煮開(kāi)后,小火燜煮,煮開(kāi)后就不要蓋鍋蓋。時(shí)間約20—30分鐘即可。常溫
元宵不要放在冰箱里,要把它放在面粉或者淀粉里面這樣就會(huì)適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)元宵保鮮期,一不會(huì)裂開(kāi)也不會(huì)軟掉更不會(huì)粘連在一起。
元宵可以冷凍保存嗎?元宵煮多了吃不完怎么辦?以上就是小編了解的元宵相關(guān)內(nèi)容,大家可以瀏覽關(guān)注一下哦!