餃子是南北方都很愛吃的一種美食，其個頭雖小，但樣貌美觀，味道好吃，而且餃子皮薄軟，除了可用于包餃子以外，還能制作其他美食，如果家里有剩下的餃子皮沒有吃完，建議做成以下8種美食食用。
餃子皮可以制作什么食物
餃子皮是用來包餃子的原材料，其制作材料包括中筋面粉、水、鹽，做好后如果剩下很多的話，除了繼續包餃子，還可以用來做蔥油餅、鍋貼、椒鹽酥、雞蛋餅、春餅、油潑面、生煎包、蝦花卷、燒麥等面點美食，不僅美味好吃，而且做法簡單營養豐富。
餃子皮燒麥
材料：餃子皮，香菇，香腸，豌豆，胡蘿卜，香油，糯米飯（餡料隨自己喜好調）。
做法 1、豌豆洗凈，香菇、胡蘿卜、香腸切丁，生姜切末。
2、起鍋熱油（稍多些），將處理過的食材入鍋煸炒片刻，再放入糯米飯。
3、用醬油、胡椒粉、鹽調味后翻炒均勻，餡料就做好了。
4、用搟面杖的一端搟開餃子皮的邊，放入適量餡料，包成燒麥形狀。
5、噴灑適量水在燒麥皮上，冷水上鍋蒸15分鐘即可。