手抓餅十分好吃,制作也十分簡單。那手抓餅有哪幾種口味?手抓餅的營養價值?您清楚嗎?
手抓餅口味分類
1、原味手抓餅
原味手抓餅金黃酥脆,松軟柔韌,面絲千連,讓每個人來不及等待,抓起就吃。
2、蔥香芝麻味手抓餅
蔥香四溢,層薄如紙,芝麻與香蔥經過煎制后噴香入味,十分美味。
3、全麥味手抓餅
全麥,五谷低脂高纖,含高維他命、纖維素、礦物質及多種營養成分,多食,可通腸胃、降膽固醇、提高人體抵抗力。全麥味手抓餅,選用優質全麥原食材,磨、篩、取、存、用,精心把控每一個環節。
4、梅干菜味手抓餅
梅干菜,《越中便覽》中稱其,香味撲鼻、解暑熱、潔臟腑、消積食、治咳嗽、生津開胃。用做配料,能發鮮入味。梅干菜味手抓餅,精選江南優質梅干菜作原料,曬、腌、晾、蒸、封,細致工序確保品質優良。
手抓餅的營養價值
手抓餅是小麥粉制成的食品,小麥本身的營養價值很高,它富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。手抓餅因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失,但由于餅中的肉類其營養成份保存較好,其中蛋白質、維生素與面粉的損失形成互補,并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養物質。
多吃小麥食品不僅有助于提高腸胃吸收消化的功能,對一些疾病還有輔助的作用。更年期的婦女食用手抓餅能緩解更年期綜合癥,此外,手抓餅中通常還會添加一些配料,如雞蛋、芝士、火腿、培根、肉松等等,這些食材也都各有各的營養成分,適量食用是能幫助人體補充微量元素的。
以上就是手抓餅有哪幾種口味?手抓餅的營養價值?的全部內容,您都清楚了嗎?