隨著速食的流行，冷凍食品變得也越來越普遍！不少人愛的冷凍牛排價格如何？最新冷凍牛排價格為大家簡要敘述如下：（附贈冰凍牛排怎么解凍方法）
冷凍牛排價格
很多人會選擇去西餐廳或者是快餐廳去吃牛排，在國內比較受歡迎的必勝客西冷牛排套餐為49—58。超市也有各種各樣的牛排售賣，一般西冷牛排，也就是沙朗牛排，在超市的售價為10元左右一小塊。當然網購可是現在消費的重點，在某購物商城，西冷牛排的售價為158—208左右，當然是一整個套餐，內含西冷牛排和菲力牛排、黑椒牛排以及胡椒醬等等。
而牛排的種類不同，價格也不一樣，最昂貴的是菲力牛排，自己去超市購買，可以買到袋裝菲力牛排，一般是10——30左右。另外在的淘寶上，菲力牛排的價格為120—150左右。
溫馨提醒：每個城市的物價都不同，所以還請以當地超市和餐廳的價格為準。
冰凍牛排怎么解凍
隨著人們生活水平的提高，西餐越來越受寵。快節奏的生活促使西餐向方便食品發展。近兩年，家庭牛排頗受年輕消費者青睞，市場份額迅速擴大。速凍牛排的解凍也是大有講究的，一起來看看速凍牛排怎么解凍吧。
、冷空氣解凍。空氣解凍法需要的時間較長，但肉汁流失較少，其做法是將冷凍肉保留在原來的包裝之中，通宵放在冰箱的冷藏室之中（0度-5度）慢慢解凍，當肉的中心溫度達到0度即可，視乎凍肉體積的大小，一般需時12小時或以上。
NO2、流水解凍。流水解凍法是將凍肉放入密封的塑料袋中，再放入清水中通宵浸泡，有需要的話可以間歇性地更換清水，此方法比空氣解凍法快。塑料袋的應用和緩慢的解凍過程能有效防止肉汁的流失，也避免肉類被清水中的細菌污染。
NO3、微波爐解凍。微波解凍法是一個既方便又快捷的方法，原理是由微波穿透凍肉使肉類中的水分子震動及摩擦，從而產生熱量使凍肉溫度上升，達到表里解凍的目的。但要小心控制加熱的時間，以免因過熱而把部分凍肉煮熟。
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