黑木耳價格怎樣，黑木耳多少錢一斤

    木耳是一種長得很像耳朵的植物，當然，木耳有很多的好吃。那么黑木耳價格怎樣？黑木耳多少錢一斤？一起來了解一下吧：

    黑木耳價格，黑木耳多少錢一斤

    木耳的價格按著木耳品種和品質價格也不同

    大地袋裝養植的木耳是的，20元到50元

    其次是柞木木耳段養植的木耳，30元到80元

    最貴的是野生木耳100元到200元

    另外秋耳貴，伏耳便宜。

    如何挑選黑木耳

    黑木耳質軟味鮮，滑潤清爽，有很高的營養價值，是老人、成人、孩子的健康綠色食品。

    目前市場上出售的黑木耳質量差別較大，購買的時侯可從四個方面檢驗挑選：

    1、眼看：凡朵大適度，耳瓣略展，朵面烏黑但無光澤，朵背略呈灰白色的為上品；朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，朵面黑但無光澤的屬中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵塊，朵灰色或褐色的最次。

    2、手捏：通常優質的黑木耳含水量較少，取小量樣品，手捏易碎，放開后朵片能很好伸展，有彈性，說明含水量少，反之則過多。

    3、口嘗：純凈的黑木耳口感純正無異味，有清香氣，反之多為變質或摻假品。常見摻假品用明礬水、堿水浸泡或用食糖水拌勻，可用口嘗有無澀味、堿味、甜味加鑒別。

    4、水泡：朵體質輕，水泡后脹發性大的屬優質；體稍重，吸水膨脹性一般的為中等；體重，水泡脹發性差的為劣質。

    黑木耳價格多少？黑木耳多少錢一斤？以上就是相關介紹了，黑木耳質軟味鮮，滑潤清爽，有很高的營養價值，是老人、成人、孩子的健康綠色食品。希望以上選購技巧對大家有所幫助哦！